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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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タグ / バブカ

記事
ぱんや徳之助 新潟大学前 ニューヨークバブカ [2023/05/02 12:00]
【280円】☆2023☆ トップにはアーモンドスライス。 たっぷりの チョコレートコーティングで チョコはゴリゴリ、 クラストはザクザク! 中は蜂の巣状でしっとりふかふか♪ 生地にも細かいクルミ?アーモンド? 非常に食感豊かでチョコ感にも満足。 ぱんや徳之助 新潟大学前 にほんブログ村 <
vertu375 元住吉 バブカ [2022/10/23 15:00]
【238円】☆2022☆ 新丸ビルパンマルシェでの購入。 どう食べるか悩んで 冷やして翌日の実食。 やはり冷やして正解でした! 形は三つ編みのようなひねり? 予想以上にカッチカチ(笑) 小さいながらも ずっしり重くチョコだらけ! ゴリゴリのチョコは 焼けたところはカリッと香ばしく 生地はむぎゅむぎゅ。 バブカはチョコ欲満たされ この食感がいい! vertu375 元住吉 にほん..
R Baker アールベイカー 柏高島屋 あずき抹茶バブカ [2022/08/14 15:00]
【350円】 バブカはバブカでも抹茶。 完全に冷やしての実食。 ハーフですがこれがデフォ。 トップには抹茶パウダー。 生地は冷蔵でぎゅっと固くなって 抹茶の苦味が強めに出てます。 中には粒あんと抹茶クリームと思いきや グリーンのクリームはピスタチオ。 濃厚ですが抹茶に負けちゃうかなぁ。 まあ抹茶パンです(笑) R Baker アールベイカー にほんブログ村 ..
pain ordinaire パンオルディネール 南行徳 babka! [2021/08/23 15:00]
CP☆☆☆☆/320円 久しぶりにバブカを購入。 冷やしてからの実食。 カチカチ&テリテリのコーティング。 スライスアーモンドがたっぷりで香ばしく 重さは軽いクロワッサン生地。 チョコレートを巻き込んで 真ん中に折り込むスタイル。 シナモンクリームは微かに感じる程度。 バブカと言うよりチョコデニッシュ。 パンオルディネール 南行徳 ランキング ..
ブランジェリーケン 下赤塚 下田流/バブカ [2020/03/07 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/432円 得体の知れない物体!(笑) バブカのスタンダードは デニッシュのような編み込み生地? お店ごとに形が違うので形は様々ですね。 ビッグサイズで中央はクッキー生地? その周りには茶色と緑のアイシング。 脇からはガナッシュが溢れています。 ガブッと噛みつくと アイシング部分は強烈なスパイス! 調節しながら食べないとむせます(笑) 中にはゴリゴリの..
ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 バブカ(1/4) [2017/05/10 11:00]
CP☆☆☆☆/216円 NYで流行のバブカが ポールボキューズにもやってきた! リング状の1/4にカットしたもので 上部が特にザクザクッ♪ とクリスピーなデニッシュ生地 中にはヘーゼルナッツ風味の チョコクリームとチョコチップがたっぷりです ホワイトチョコのコーティングと シナモンもちょっと効いてます これだけ見ると完全に好みの組み合わせですが なぜかあまりしっくりこ..
R Baker アールベイカー 北千住 バブカ [2017/03/11 12:00]
CP☆☆☆☆+0.5/300円 初めて食べるこのパンは NYで流行でクロナッツの次に来る と言われているそうです ユダヤ系のパンで基本は チョコやシナモンが入って 長方形のローフ型だそうです こちらのはみっちり詰まった しっとり重く好みの生地 チョコがふんだんに入ってます クルミが入ってるのか?と錯覚するほど チョコがブロックでゴリゴリ鳴ってます♪ 完全に好みの味ですが ちょとチョコ..
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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 栗とチョコのライ麦パン
  4. 4. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  5. 5. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ブルーベリーデニッシュ
  6. 6. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ピスタチオ
  7. 7. ファリーヌキムラヤ 飯田橋 オランダあんぱん
  8. 8. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  9. 9. 菓子工房プランタン 駒込 レーズンブレッド
  10. 10. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 黒糖フランスサンド黒胡麻きな粉クリーム
  11. 11. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  12. 12. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  13. 13. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  14. 14. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  15. 15. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  16. 16. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  17. 17. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  18. 18. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  19. 19. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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