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BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー バナナまみれのカスタードタルト [2024/11/18 06:00]
【497円】☆2024☆
高さはバナナで盛り盛り!
直径約16cmホールサイズの
1/8カットかな。
バナナは洋酒のように香り高く
瞬発力のある完熟の甘み。
カスタードの下にも薄いクリームがあり
二層になっててクリチかな?
土台はアーモンドクリームの
しっとりさっくりタルト。
バナナが本当に美味しい!
BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー
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NAKAYA ナカヤ 南砂町 クリームドーナツ [2024/08/04 06:00]
【324円】☆2024☆
基本のドーナツ。
粉糖を纏わせ
食感はふわっしゅわっぷるん♪
中には甘さ控えめカスタード。
中にも粉糖入ってます。
シンプルなだけに
生地の美味しさがよく分かります。
ナカヤ 南砂町
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たま木亭 黄檗(京都府宇治市) クニャーネ [2024/03/03 10:00]
【270円】☆2024☆
一家族2本限定でした。
有楽町だけでなく吉祥寺でも
食べられるようになった看板商品。
そんなに売れてるんですね〜。
現時点で東京クニャーネの店では350円、
本店は270円と高いのは知ってたので
意地でも本店で食べてやる!と
待ちに待った一品です(笑)
くるくるザクザクの生地で
ガッシリずっしり感あります。
バニラたっぷりの生クリーム入り
カスタードのディプロマットクリーム。
クリームは注文後に入れるので..
BAKERYわちゃごな堂 西大島 池上さんの柿デニッシュ [2023/11/08 06:00]
【378円】☆2023☆
モンブラン目当てでしたが
このインパクトに思わず購入。
トップにはまるで黒糖が
入り込んだかのような紀の川柿!
カリッとジューシーで甘く
星のような断面も目を引きます。
和歌山の池上農園さんからの直送品。
高さのある美しい層はザクッともっちり♪
中にはほろ苦のほうじ茶クリームと
カスタードクリームのダブルクリーム。
300円台ではトップランクのデニッシュ!
BAKERYわちゃごな堂 西大島
にほ..
BAKERYわちゃごな堂 西大島 モンテ・ビあんこ [2023/03/18 15:00]
【378円】☆2023☆
ジャストサイズの
パックに入り安心です。
モンテビアンコ=白い山。
トップにはピスタチオ。
先ずは白い山のような
甘さ控えめミルキークリーム!
マスカルポーネ入りだそうです。
生地はカリカリのサックサク♪
生クリームの下には
滑らかなこしあんとぽってりカスタード。
和洋の甘味が三位一体になり
スッキリした甘さの好食感デニッシュ!
BAKERY わちゃごな堂 西大島
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こめいちベーカリー 赤羽橋 カスタード [2023/01/25 06:00]
【300円】
他にはチョコ、アーモンドクリーム、
チーズがあってこちらをチョイス。
ミニサイズで直径は7cm。
翌日そのまま実食。
いわゆるタルト生地ではなく
層のあるパイ生地。
翌日でもかなりの
ガリッとザックザク!
この生地も米粉なのかな?
カスタードはねっとり甘さ控えめ。
小さいのでサクッと完食。
こめいちベーカリー 赤羽橋
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パン家のどん助 東新宿 クリームホーン [2022/12/10 15:00]
【216円】☆2022☆
手で扱ってる内にハラリハラリと
ほどけ落ちそうな繊細な生地。
それでも全体としては厚めで
ガシッとしっかり固く
食感はカリカリサクサク♪
中にたっぷり詰め込んだ
カスタードクリームは甘さ控えめで軽め。
冷蔵で冷たくなって
この冷たさも美味しい理由の一つ。
雪化粧の粉糖も美しく
冬のクリームホーン最高です。
パン家のどん助 東新宿
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パン家のどん助 東新宿 クリームホーン [2021/03/01 15:00]
CP☆☆☆☆☆/205円
何度か見かけるも直ぐ食べ用なので
惜しみつつスルーして今回が初めて。
ぐるぐるらせん状の生地で粉糖をまとい
大きさもそこそこあります。
頭から思い切り噛むと
カリカリカリー!
サクサクサクー!
脳天を直撃する好食感。
とてもとても軽い生地なのに
ずっしり重い理由は端から端までの
たっぷりカスタードクリーム!
余りの美味しさに夢中になると
粉糖で汚れゲホゲホとむせ..
ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ クロワッサン・ア・ラ・クレーム [2020/05/24 06:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
ひと月半ぶりに仕事で電車に乗り
せっかくなので帰る途中に寄りました。
5/14から品数少なめにして営業中です。
こんな時には大好きな1品!
冷蔵保存の翌日でしたので
多少しんなりしてますが
噛めばミシミシと香ばしい音が鳴り
中にはダブルクリームがたっぷり!
ぼったりした重めのカスタードに
軽いホイップが良く合います。
久しぶりに食べられて気分も上がる!
月..
c'est chouette! セシュエット 天神橋筋六丁目(大阪府大阪市) クロワッサンアラクレーム [2020/02/19 06:00]
CP☆☆☆☆☆/302円
大阪パン屋の大本命ROUTE271が
大行列だったので本番は翌日に取っておき
ひとまず姉妹店のこちらへ到着。
店へ入るなり憧れのパンを発見!
ROUTE271でなくても買えました!
どうですかこの色合い!!
夕張メロン?マンゴー?と間違えるほどですが
普通のカスタードクリームなんです。
卵黄が特殊な色なんでしょうね。
クラストは噛めばカリカリミシミシ♫..
ブーランジェリーセイジアサクラ 高輪台 木苺のクリームクロワッサン [2020/02/10 06:00]
CP☆☆☆☆☆/389円
フォカッチャサンドの気分でしたが
久しぶりに出会えたのであっさり変更(笑)
サクサクミシミシ音が鳴るクロワッサン。
トロトロのクリームに
甘酸っぱい木苺のソース。
ブルーベリーと思っていたのは
今回食べたらカシス?っぽいですね。
それと赤すぐり、フランボワーズ。
やはり絶品でパンというより極上スイーツ!
ブーランジェリー セイジアサクラ 高輪台
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ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ クロワッサン・ア・ラ・クレーム [2019/11/14 06:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
新作を買うつもりで来たのに
このルックスに毎度やられる(笑)
カリカリミシミシと心地いい音が
とても軽やか。
このたっぷりの粉糖もいい。
冷えてるので皇居のお堀で即食べ。
クリームはカスタードクリームと
ホイップクリームのダブルクリーム。
クリームがしっかり冷たくて美味しい。
この日は天気が良くて暖かく
皇居界隈は陛下のパレードの余韻が
残ってるようでとて..
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