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ブランジェリーケン 下赤塚 下田流/紅しょうがと極太フランクのブリオッシュ [2019/11/15 15:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
2度めのこの商品。
形が変わって再登場!
前回は細長いのが今回は円形です。
真っ赤っかの紅しょうが(笑)
相変わらず斬新な組み合わせですが
やはり私にはハマる!
甘いザマンドに極太のパキパキフランク。
卵感強いしっとりブリオッシュに
ピリッと辛い紅しょうが。
今回はクルミの食感もプラス。
フランクフルト→牛肉
ブリオッシュ→ごはん、卵
と牛丼にも置き換え..
ブーランジェリースドウ 松陰神社前 トマトとチリソースのフォカッチャ [2019/11/02 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/518円
プレーンのフォカッチャは経験済みですが
具材の乗ったものは初めて。
500円を越えてくるので中々ね(笑)
シートが付いてますがチリオイルで
ベトベトして持つのも大変。
ビジュアルは文句なしですが
柔らかく食べにくさはMAX!
緑のハーブはふっと香るローズマリー。
とろーりチーズとパルミジャーノは香ばしく
玉ねぎはフレッシュで甘くシ..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(Wチーズソーセージ) [2019/10/30 15:00]
CP☆☆☆☆☆/162円(月曜日のみ)
軽くリベイク。
トップはカリッカリ♫
クラムはモチッとふかふか。
ベーグルらしくない軽やかな
かぼちゃが練り込まれた生地。
中には人参、玉ねぎ、極太ソーセージ。
トマト、ケチャップと2種類のチーズ。
分かりやすい味付けのベーグルサンド。
ブランジェリーケン 下赤塚
ランキング
..
オー・パン・グルマン 茗荷谷 ソーセージ、タマネギのパイ包み [2019/09/01 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/280円
軽くリベイク。
リベイク途中からいい香り〜♡
艶があってサクサク!
両端からソーセージが顔を出していて
切り込みが入った細長〜いパイです。
ジュワッとバターが染み出し
ローストオニオンのコクのある甘さ
ソーセージのジューシーさが相まって
見事なハーモニー♪
からしもちょっぴり効いてます。
これは完全にビールのお供。
オー・パン・グルマン 茗荷..
Poline ポリーヌ 武蔵境 あらびきマスタードレトロ [2019/08/04 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/202円
軽くリベイク。
ポリーヌさんではバゲットレトロがあって
その生地を使っているそうです。
細長くくの字型。
チーズも焦げてカリッと香ばしく
もっちりな生地で結構弾力あります。
あらびきソーセージはクープと
一緒に切れているようです。
マスタードがちょっぴり効いて
ジューシーなソーセージとチーズの
油分がジュワッと染み出します!
これはお酒が..
ブランジェリーケン 下赤塚 下田流/極太フランクと紅しょうがザマンドブリオッシュ [2019/07/12 06:00]
CP☆☆☆☆☆/324円
奇妙な赤色が目に入ってきて
何かと思えば紅生姜!(笑)
斬新さに迷わず購入。
結構大胆な紅生姜のトッピング。
さっくりふわっとしたブリオッシュの
上にはザマンドと極太フランク。
甘塩っぱい仕上がりで
ピリッと辛みもあるし
想像以上に見事なハーモニー!(笑)
極太プリプリフランクも
抜群の存在感でおかず系と
甘い系のちょうど真ん中でしょうか。
ケンさんの真..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(プルドポークとチーズドック) [2019/05/20 06:00]
CP☆☆☆☆☆/432円
デカイ!重い!
笑える重さです。
掌もすっぽり隠れるくらい。
極太ソーセージをはみ出す演出。
青菜が練りこまれている生地は
パリッとして密度が高く詰まって
ムチムチしながらも歯切れ良い。
香ばしさ先行のベーグル。
ソーセージの奥にプルドポークとトマト。
それにまろやかチーズ。
大口を開けて一心不乱にかぶりつく!
デミグラスに似た奥深いソ..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(バジルツナソーセージロール) [2019/05/08 06:00]
CP☆☆☆☆☆/162円(月曜日のみ)
ムチムチもっちりで中々の大きさ。
チーズが焦げて香ばしいコーティング。
バジルの香りが強く食欲をそそります!
ツナは塩気を感じるくらいで
目に見えないし存在感はなし。
中のソーセージは端から端までの長さ!
パキパキの食感です。
巻き巻きの生地はやけにもちもちで
顎のいい運動になりました(笑)
ブランジェリーケン 下赤塚
ラン..
スーリープー 鶴舞 ロングソーセージ&グリーンペッパー [2019/02/27 06:00]
CP☆☆☆☆☆/299円
細長く白くザラザラで
ちょこちょこと焦げ目があります。
細かい粒々がグリーンペッパーのようで
生地に練り込まれています。
ブラックペッパーもあるような・・
生地は薄めですがモッチモチで
パッキパキの太めのソーセージが
端から端まで入ってます。
噛んだ瞬間はペッパーは感じませんが
噛んでいる途中に時間差で
ピリッと後からやってくる絶妙な刺激!
この相棒は..
大平製パン 千駄木 たまごドッグ [2019/02/22 15:00]
CP☆☆☆☆/300円
初訪問のお店。
コッペパンが有名です。
コッペパンとしては小さいですね。
パンに女の子の可愛い後姿の
焼き印が押してあります。
手に持つと肌触りで
もうしっとりしてるのが分かる!
しっとりふわふわでほんのり甘く
もっちり感もあります。
具材はソーセージにキュウリ
その奥にタマゴサラダ。
ソーセージはボイルもソテーもしてない?
ようで風味がない。..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(ソーセージドッグ、メロンクッキーズ) [2018/11/13 15:00]
CP☆☆☆☆☆/162円(月曜日のみ)
ズッシリ重く216g。
メロンパンとベーグルのハイブリッド。
甘くてメロンの香りの
メロンクッキー生地の下には
プレーンのベーグル生地。
この白い部分がしっとりムッチリで
このプレーン生地が美味しい!
細長いソーセージはスモーキーで
まとめて食べると甘塩っぱい仕上がり。
実はプレーンベーグルが売ってて
買おうと思ったのですが
ベーグルマンデー..
ブランジェリーケン 下赤塚 味噌ナッツクリームチーズソーセージ "13th anniversary" [2018/10/26 06:00]
CP☆☆☆☆☆/356円
13周年記念限定品も最後。
冷凍→自然解凍→リベイク。
18cmと長く重さは316g!
ケンさんの中でも
トップクラスの人気の味噌ナッツ!
味噌の焼ける匂いが香ばしい。
比較的ソフトでむっちむちの
クルミも練り込まれている細長いベーグル。
中央に埋まっているソーセージ。
カットしてみると親指より太い極太です!
プリップリのジューシーで
これだけ..
ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス テリーヌ デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆