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中村食糧(3ft) 清澄白河 あんこマスカルポーネ [2020/10/02 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/367円
パンは「みんなのパン」の生地。
みんなのパンはシェフのスペシャリテで
ベースとなるパンですがそれは次回に。
丸くてズッシリ重く
ザラザラした香ばしそうなクラスト。
まるでカラッと揚げたかのような雰囲気。
クラムはしっとりもちゅんもちゅん!
甘さ控えめの滑らかこし餡に
合わせるのはマスカルポーネ。
あんこ+乳製品はもはや確立してますね。
和菓子とパン..
デュデスタン 妙典 つぶあんパン [2020/08/01 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/190円
マットな質感の綺麗な焼き色。
黒胡麻のトッピングがびっしり!
ふんわりソフト系と思いきや
むぎゅっともっちり存在感のある生地。
このギャップにやられた!
十勝産小豆のつぶあんたっぷりに
噛み応えのある生地で懸命に咀嚼。
このちょっとした驚きがいいですね。
デュデスタン 妙典
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ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ あんぱん(コーヒーと白あん) [2020/07/23 15:00]
CP☆☆☆☆/280円
手のひらに余裕で収まる小さいあんぱん。
黒胡麻のトッピングに
高さがありぷっくりして可愛いです。
ふかふかで柔らかく口溶け良い生地。
中には白あんとコーヒーあんが分かれて
2色かと想像してたら
混じっている状態のコーヒーあん。
小さくて割高に感じて敬遠してました。
やはりそのまま(笑)
あんバターラムレーズンもやけに高くて
特別な餡子でも使ってるの..
ブーランジェリーパンタレイ 清澄白河 ブリオッシュあんぱん [2020/06/14 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/205円
持つと浮いてる?ってくらいに非常に軽い!
トップにはケシの実。
ふっかふかのブリオッシュ生地。
口当たりも軽く口溶け良い生地。
十勝産の粒あんもたっぷり入ってます。
あんバターは暑い時期はやらないみたいです。
あんぱんが美味しいから
あんバターも食べたかった・・
ブーランジェリーパンタレイ 清澄白河
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サフランフルール 瑞江 あんぱん [2020/04/25 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/150円
トッピングはケシの実。
ほんの微かな苦味さえ感じられる
焼き色強目のふっくらクラスト。
クラム部分は薄く気泡が大きめで
中には粒立ちの良い
北海道産小豆粒あんがたっぷり!
いたってノーマルなあんパンですが
しっかりした作りです。
サフランフルール 瑞江
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パン工房シエル 浦安 プチパン(渋皮入り和栗あん) [2020/04/16 06:00]
CP☆☆☆☆/100円
直径7.5cmの小さいパン。
他にも種類がありましたね。
綺麗な焼き色です。
ふっくらソフトな生地の中には
渋皮入りの和栗あん。
食べてから桜と勘違いして
買った事に気付きました(笑)
パン工房シエル 浦安
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Boulangerie NOBU 柏高島屋 桜あんぱん [2020/03/31 15:00]
CP☆☆☆☆☆+0.5/180円
定番の桜の花びら形。
中央には桜の花の塩漬け。
ふんわり柔らかそうに見えますが
意外ともっちり歯応えある生地。
中には桜の葉入りの桜あんたっぷり!
まだまだ桜もの続いて欲しいですね。
Boulangerie NOBU
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Boulangerie NOBU 柏高島屋 あんナッツバー [2020/03/31 06:00]
CP☆☆☆☆/200円
ロングサイズの34cm!
軽くリベイク。
香ばしい黒胡麻がたっぷりと
ねじりが入ってカリッともちっと!
端から端までクルミとあんこが入ってます。
ただあんこが入るスペースがない為
クルミが強くあんこ不足かなぁ(笑)
Boulangerie NOBU
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ラパンラパン 綾瀬 さくらあんぱん [2020/03/26 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/110円
ミニサイズです。
ふっくらソフトな生地で
中央には桜の花の塩漬け。
中には桜の葉入りの桜あん。
スッキリした甘さです。
普段口にする求肥は薄いのが一般的。
これは厚いというか塊なので
弾力があって面白い!
ラパンラパン 綾瀬
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ニコラス精養堂 松陰神社前 さくらあんぱん [2020/03/14 06:00]
CP☆☆☆☆☆/140円
桜の花びらの形ですね。
ふわふわふかふか♫
ツヤツヤで軽い口溶けの生地。
桜の花が可愛らしく中央に。
中には桜の葉の塩漬け入りの桜餡がたっぷり!
桜ものが増えてきて
桜の開花ももうすぐ!
ニコラス精養堂 松陰神社前
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パン屋tOkidOki 西荻窪 あんパン [2020/03/10 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/210円
初訪問のお店。
店名の通り時々しか開かないパン屋さんですが
今回はたまたま開店日に遭遇!
焼き色強めで香ばしくマットなクラスト。
クラムは薄く歯切れよくソフト。
平たく窪んだ中央にはカリカリなクルミ。
粒あんはふっくら粒立ち良いもので
丁寧さが伝わる上品なあんパンです。
パン屋tOkidOki 西荻窪
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アサカベーカリー 朝霞本町 特選うぐいす [2020/03/06 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/162円
他のパンと同様に
ふかふかしっとりほんのり甘い生地。
ちょっぴりの黒ゴマと
中にはたっぷりのうぐいす餡!
大粒でしっかりした状態の
豆も混ざっており食感もよく
甘い生地に合いますね。
アサカベーカリー
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ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス テリーヌ デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆