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とがりベーカリー 下土狩 ベーグルあんこ [2024/04/07 06:00]
【200円】☆2024☆
冷凍→冷蔵庫解凍→
軽くレンチン&リベイク。
直径約9.5cmで129g。
ずっしり感あります。
リベイクした分だけ
カリッとむっちりもちゅもちゅん♪
しっとり粒あんがたっぷり!
このクオリティで200円は嬉しすぎ!
とがりベーカリー 下土狩
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とがりベーカリー 下土狩 ベーグルさくらあん [2024/04/06 06:00]
【300円】☆2024☆
当日そのまま実食。
トップには桜の花の塩漬け。
直径は約9.5cmで重さは123g。
真ん中が空いてないタイプです。
生地はむっちむちの
もっちゅんもっちゅん♪
中にはさくらあんだけでなく
こしあんまで入ったダブルあん!
1個食べ終える頃には
心地よいアゴの疲れ。
はい、超好み。
全種買えばよかったな〜。
とがりベーカリー 下土狩
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BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ [2024/03/27 06:00]
【301円】☆2024☆
一目惚れ商品。
トップには
もちもちの求肥と
艶々ホクホクの小豆。
濃厚な京都産抹茶のクリームの下には
粒あん、カスタード、アーモンドクリームと
好きなものだらけの素晴らしい構成!
生地はカリカリザクザクで
重くなく軽い口当たり。
生地もフィリングも満点です。
そういや値段も満点だなあ(笑)
BAKERY PONO 甲斐住吉
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ベーカリーオモシェ 新河岸 粒あんとこしあん&クリームチーズ [2023/12/26 06:00]
【280円】☆2023☆
手に持つとまだ少し温かい状態で
小さいのに驚異のずっしりさ!
トップにはケシの実たっぷりで
香ばしい全粒粉生地はカリカリミシッ!
中はしっとりもちもち♪
粒あんはねっとり甘さ控えめ、
薄い色の方のこしあんは
滑らかでマスカルポーネ入り。
横からはみ出してますね(笑)
文句なしに好み!
ベーカリーオモシェ 新河岸
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Ano Bagel あのベーグル 中野新橋 抹茶小倉あん [2023/12/13 15:00]
【270円】
翌日軽くレンチン。
直径約10cm、重さは120g。
トップにはケシの実と真ん中にあんこ。
レンチンすると歯切れよくふかもちゅ♪
ぐるっと一周粒あんにほのかな抹茶の渋み。
安定感のある組み合わせ。
Ano Bagel 中野新橋
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Boulangerie Le Cinq(ルサンク) 浜町 あんクロワッサン [2023/10/17 15:00]
【450円】
当日に軽くリベイクして放置。
がっしり系でずっしり感があり
焼き色強めで香ばしく
黒い粒々は黒ケシの実かな?
リベイクでさらにがっしり!
端っこはザクザクとさらに香ばしく
粒あんですが滑らかな部分が多く
スッと消えていく感じ。
似ているパンがあったなと
思い出したのは無印のあんクロワッサン。
Boulangerie Le Cinq(ルサンク) 浜町
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HATOKAI BAGEL 梅島 あんこ [2023/10/01 06:00]
【300円】☆2023☆
冷凍→冷蔵庫解凍→軽くレンチン。
重さは145g、大きさは約10×8cm。
ねっちりとして
厚めのまんじゅうの皮に似てる。
こしあんと一緒に食べると
蒸し饅頭に近いかな?
もちろんベーグルなので
もっちり感もあるし
あそこまで柔らかくはないですが
この食感は好みです。
HATOAKI BAGEL 梅島
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HATOKAI BAGEL 梅島 茶あんこ [2023/09/30 06:00]
【350円】☆2023☆
サイズは小さめですが
ずっしり感あります。
トップには抹茶パウダー。
生地はぬちっむちっ♪
中にはこしあんたっぷり!
こしあんの中にも抹茶が潜み
しっかり渋み苦み効いてます。
HATOAKI BAGEL 梅島
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Panification U パニフィカシオンユー 江曽島 あんこのフーガス [2023/09/08 15:00]
【290円】☆2023☆
冷凍→冷蔵庫解凍→リベイク。
珍しいフーガス、何とあんこ入り!
複雑な葉脈の形ではなく一周するだけ。
粒あん入りの太い部分はカリッもちっ、
細い部分はカリッむぎゅ♪
ひわまりの種、かぼちゃの種、白胡麻、アマニなど
食感、香ばしさ、栄養価とどれもが満点!
素晴らしい面白い組み合わせ。
Panification U 江曽島
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市東製作所 竹ノ塚 クランベリーあんこクリームチーズ [2023/06/05 06:00]
【290円】☆2023☆
翌日軽くリベイク。
約10cmのサイズは小さめで
前日よりずっしりしてる。
粉がたっぷりでかなり色白。
生地はカリッむちっ、
大きなクルミはゴリッ、
しっとり粒あんにクリームチーズのコク。
あっ、クランベリーも少々(笑)
生地の旨味と全てが見事に噛み合って
小さくても満足度高いです。
うめえ!!
市東製作所 竹ノ塚
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ベーカリーアサクラ 京成金町 黒ゴマ粒あんクリームチーズベーグル [2023/05/26 06:00]
【220円】☆2023☆
翌日軽くレンチン。
直径は約9.5cm、重さは141g。
黒胡麻がたっぷり練り込まれ
プチプチと香ばしい生地。
レンチンだと
少し柔らかくなってふかもちむぎゅ♪
やはりあんこは
フランスあんぱん同様甘さ控えめ。
クリームチーズと共に
一周しっかり周ってます!
ベーカリーアサクラ 京成金町
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リヨン・セレブ 南行徳 抹茶とあんこのうずまきパン [2023/05/20 06:00]
【270円】☆2023☆
抹茶フェアーからこちらをチョイス。
当日そのまま実食。
元のパンの形としてはくるくると
あんこを巻き込み大きな楕円形。
その1/4サイズですが
このカット方法は珍しくないですか?(笑)
ただパンの断面マニアにとっては
買う前から中が見えてにやけてしまう。
大きさは約6×15cm。
抹茶香るクラストは
カリッと香ばしい焼き色で
クラムはしっとりむにゅん♪
適度に反発力..
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