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2024年03月24日

CROFT BAKERY クロフトベーカリー 前橋 干し柿のパンフォルテ

IMG_7261.jpeg

IMG_7262.jpeg
【365円】☆2024☆
パンフォルテとは
(伊)トスカーナ地方の
郷土菓子だそうです。
直径約16cmのホールサイズを
1/10にカットしたものかな？
カチカチのがっちりで
フォークはほぼ入らない固さ。
カットするのも大変です。








IMG_7263.jpeg

IMG_7321.jpeg
アーモンド、ヘーゼルナッツ、干し柿、
オレンジピールにほんのりスパイス。
ドライイチジクも入ってるかな？
干し柿で歯に絡みつくねっとりさ！
シュトーレンのねっとり版的な
味わいで小さくともひとくちだけで
深い旨みに溢れます。

クロフトベーカリー 前橋

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タグ：ナッツ ドライフルーツ 焼き菓子
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posted by コスパン at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2024/300〜399円
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