【410円】☆2024☆
ハーフサイズです。
大きさは約14×7×11cm、306g。
鼻をくすぐる酸味の香り。
ガシッとしっかりした
香ばしいクラストに
クラムも全粒粉の旨み香ばしさがあり
低反発でほのかな酸味。
翌日には低反発はなく
即固くなりました。
*あんクリチサンド
トーストするとゴリザクむぎゅ!
口内が切れるほどのクラスト。
粒あんとクリームチーズ。
*タルティーヌ
トーストして片方は
サーモンタルタルとクリームチーズ。
もう片方は海老と紅白なますと
紫キャベツのマリネ。
ナンプラーでまとめてます。
BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾
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