【380円】☆2023☆
冷凍→冷蔵庫解凍→軽くリベイク。
約15×9cmでサイズは大きめ。
ザラザラな薄く柔らかいクラスト。
クラムは歯に絡むような
粘りもあってもちゅもちゅ♪
色も風味もきな粉に近く
これが焙煎した大麦粉らしい。
黒豆はほんのり甘く
この生地との相性の良さが光ります。
Farm to Me 清澄白河
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