【240円】☆2023☆
冷やして翌日に実食。
パンは常温なら
口溶け良いブリオッシュですが
冷やすと引き締まった生地に変化。
植木鉢のような深さの中に
甘酸っぱいレモンスライス、
その下にクリームチーズ、
さらにレモンの酸味が効いたカスタード!
さっぱり清涼感のあるクリームパンで
チーズケーキにも近いですね。
Cinq gonnobakery
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