【220円】☆2023☆
当日そのまま実食。
大きさは約16cm。
ガリガリ系と思いきや
クラストはパリッとして意外とソフト。
クラムは気泡が細かくもっちり。
ミルククリームは
滑らかで練乳バター系かな。
ただし引きが強過ぎて
噛んでから引きちぎるのに
5秒くらいかかります(笑)
噛めば噛むほどひと塊になって弾力が増し
他にはない面白い食感です!
Boulangerie Enfleur 亀戸
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タグ:ミルクフランス
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