【520円】☆2023☆
カテゴリーとしては
アップルパイですかね。
一目ではそう思えない珍しい形です。
全てが目玉に見えてくると不気味(笑)
直径8cmでサイズは小さめですが
物凄いずっしり感!
網の目をしたカリカリ生地の下には
しっとりずっしりショコラビスケット生地。
中には柔らかく優しい味わいの
リンゴのコンポートがたっぷり!
構造としてはシンプルですが
味わいはそうと感じない不思議。
ショコラビスケットが絶妙なバランサー。
La Boulangerie Richer 新潟
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タグ:アップルパイ
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