今年も早いものであと2日を残す限り。
後半収まってきたものの
結局またコロナ禍の一年でした。
来年こそは以前の日常に
より近く戻る事を期待します。
2021年は623個。
ケンさんは74個。
パンだけでなくケーキも多かった年でした。
そしてペイペイキャンペーンに
明け暮れた年でもあります(笑)
【今年気に入ったランキング上位のパンたち】
サカツジのシナモンベーグルドーナツ
ベーグルを揚げたドーナツ?ベーグル?
とにかく今まで感じたことのない食感!
シンプルなのも良し。
最近食べたケンさんのシュトーレンベーグルなど
ベーグルのバリエーション、進化は無限大ですね。
ベニヤの粗挽きメンチバーガー
このパンに関しては出来立てが全て。
メンチ系は本当に好きでまだ温かい状態で
食べた時の興奮は忘れられません。
オパンのパテドカンパーニュ
パンもパテも価格もパーフェクト!
思い出しただけで唾液が溢れます(笑)
行こう行こうと思いつつ
まだ行くことが出来てない
丘の上のパン屋、アマムダコタン、
コムン、トーチドットベーカリー、
ジャンティーユ、レカーなど
来年も多くのお店を巡りたいと思います。
今年もありがとうございました。
来年もよろしくお願いします!