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2021年05月11日

The Oak Bakery ジ・オーク・ベーカリー 船堀 苺とルバーブ

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CP☆☆☆☆+0.5/270円
中央が凹んで深さがあります。
上から見えるのは粉糖、苺、ルバーブ。
生地は噛むとカリカリミシミシ♫
底は染みてジュルジュル。








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苺はトロトロ♡
ルバーブはシャッキシャキ！
底にはカスタードクリーム。
軽く食感良く甘酸っぱいデニッシュ。

The Oak Bakery ジ・オーク・ベーカリー 船堀


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タグ：ルバーブ イチゴ デニッシュ
【このカテゴリーの最新記事】
posted by コスパン at 15:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2021/CP☆☆☆☆+0.5
この記事へのコメント
ルバーブはこちらでも珍しくほとんど見かけません。
ルバーブと言えばルプチメック日比谷のデニッシュ。
緊急事態宣言で日比谷シャンテが休業してましたが15日からプチメックだけ営業するようです。
買えるパンが増えて嬉しい。
Posted by コスパン at 2021年05月11日 20:27
ルパーブも苺も鮮やかな赤。少し酸味ある果物とカスタードは、合いますね。カスタードが酸味和らげてくれて、サッパリ、最後まで飽きずに食べられます。西では、ルパーブに馴染みが無い為か使ってるお店って少ないですね。これからの季節にはもってこい！
Posted by 丹　理佳子 at 2021年05月11日 16:57
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