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2021年03月24日

近江屋洋菓子店 神田 サワーチェリータルト

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CP☆☆☆☆+0.5/378円
トゥルンとした透明なゼリー。
その下には芸術的に並べられたチェリー。
見た目はほぼ梅干し(笑)
いわゆるタルトの生地ではなく
サクサクでもパイに近い生地。










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見た目や食感から脳が
梅干しと一瞬勘違いしますが
カスタードの甘さと
アーモンドクリームの香ばしさが
チェリータルトへと引き戻します。
今までに味わったことのない
爽やかで心地よい酸味。
外じゃなくて家の中で
ゆっくり食べるものですね(笑)

近江屋洋菓子店 神田


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タグ：チェリー タルト
【このカテゴリーの最新記事】
posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2021/CP☆☆☆☆+0.5
この記事へのコメント
チェリータルトは作ったことないので食べてみると作りたくなりますね。
想像したミルクレープ風にはならず普通のフルーツサンドになりました(笑)
セブンイレブンの牛乳寒天たまに買いますよ。
Posted by コスパン at 2021年03月24日 17:31
チェリータルト、食べたくなりました。今の時期苺のタルトも出て、毎年必ず食べます。カスタードクリームが、美味しい！コスパンさんのミルクレープどうでしたか？私は、洋菓子じゃなく苺と餡子のあんみつ買いました。後牛乳苦手なくせに牛乳寒天が、好きで、美柑入れた牛乳寒天。優しい懐かしい味、ついつい食べ過ぎてしまいますが、寒天だしいいかなー、なんて^_^
Posted by 丹　理佳子 at 2021年03月24日 17:02
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