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コスパン

作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。

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2023年03月31日

MATIN マタン新大塚渦茶

【420円】☆2023☆
焼きたての冷めたてで
食べ頃のベストコンディション。
トップには抹茶パウダーと
桜の花びらの塩漬け。
厚み高さのあるエスカルゴ。

ぐるぐる生地はほんのり甘く
カリカリのザクふわ♪
中にはほろ苦く濃厚な
抹茶アーモンドクリーム。
小豆は中央に集中してます。
桜、抹茶、小豆と和の素材が
バランス良く可憐でお花見にピッタリ！

マタン新大塚

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タグ：桜抹茶クロワッサンエスカルゴ

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posted by コスパン at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 2023/400円～

2023年03月30日

gentille ジャンティーユ目黒クレモンティーヌ

【475円】☆2023☆
前回感動したショコラマロン。
そのライ麦パンのシリーズで
今回はクレモンティーヌ。
クレモンティーヌを調べると
みかんの品種名のようです。
サイズは大きめで18×9cm。
重さもずっしり287g！

当日そのまま実食。
柑橘系の良い香り♪
ライ麦生地はカリッとモフッと低反発。
カットすればまたもや萌え断。
クレモンティーヌを中心に
怒濤の如く押し寄せる
濃厚な甘味と爽快な酸味！
他にはパイナップルとマンゴー。
さらにマカダミアナッツの
ゴリゴリ食感が絶妙なアクセント。
ショコラマロンに続き
こちらも好みで素晴らしい。

ジャンティーユ目黒

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タグ：みかんマカダミアナッツパイナップルマンゴーライ麦パン

posted by コスパン at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2023/400円～

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2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。初物優先で順位はかなりあやふや。

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