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2014年07月14日

和一 一平分店

 仙台で食べられる本場の喜多方ラーメンというと伊藤商店が有名ですが、宮城野区は出花にあるこちらのお店も、本場喜多方ラーメンのお店。とは言え来たことがなかったので、初訪となります。7:00から11:00まで朝ラーと称してワンコインラーメンをやっているので、本当ならそっちを先にいただきたかった。
店の前に2〜3台の駐車スペースがありますが、交差点のドコモショップ脇の駐車場内にも数台の駐車スペースを確保しています。ちょっと歩くけど、駐車場完備は良い事です。
今回いただいたのは、本店一平とのコラボ企画、じとじとブラック。黒醤油のラーメンに背脂がのっているもの。800円。お昼前の訪問でしたが、なかなかの繁盛ぶりで、提供までちょっと時間がかかりました。
色の濃いスープなのですが、粒状の背脂が表面を覆うので、あまり「ブラック」な感じはしませんね。トッピングはバラチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、白髪葱、糸唐辛子。麺は喜多方ラーメンらしく、縮れの入った平打ち麺。ツルツルモッチリの美味しい麺でした。スープは・・・う〜ん、なんと形容したらいいのでしょう?やっぱり先に普通のラーメンを食べておくべきでした。甘さは背脂が入っているからなのかな?魚介スープとのことですが、あまりそういう印象は感じませんでした。以前どこかで食べたことがあるような?という感じですが、伊藤商店とは違った味わいです。個人的には、どこかとらえどころのないイメージで、自分でも気に入ったのか、満足したのか判断の付かないところ。
次回は早めに来てワンコインラーメンを食べてみたいです。たぶんそれで全体の評価がはっきりするのかも。

ところで、本当は多賀城の新店・桜木製麺所に行くつもりだったのですが、某仙台ラーメンサイトでは「不定休、11:00オープン」との記載があったので、そのつもりで行ったのですが、閉まっていました。その後、掲示板に書き込んでいる常連さん情報によると、「月曜定休 11:30〜」らしい事がわかりました。データベースくらいにしか存在価値のないサイトなんだから、情報くらい正しく載せてほしいものです。

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posted by skyline at 22:09| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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