久々の訪問なので、メニュー体系が変わっているのかどうかすらわかりません（笑
前回いただいた時は、辛いラーメンだったような？う〜ん、高いな。オーソドックスにおっぺしゃんラーメン730円をいただきました。ランチタイムはライスが無料で、セルフサービスでよそい放題。お腹いっぱい食べたい方には大変有り難いお店ですね。私はフリーペーパーのクーポン券で替え玉予定だったので、ライスは自重しました。替え玉しない時には、ライス無料はオトクですね。
こちらのお店は、カウンター席だけでも10席くらいありますし、奥のテーブル席もかなりの席数があります。駐車場も完備しているしバス停も近く、若林区役所の隣なので、様々なお客さんが利用しやすいお店だと思います。
熊本ラーメンは、基本は博多・長浜風トンコツラーメンがベースなのかな？極細麺にトンコツスープ。そこにマー油を加えたのが熊本ラーメン。イメージとしては、マー油に始まりマー油に終わる、とにかくマー油に支配されたトンコツラーメンです。このマー油、コクや苦みはあっても、食べてもニンニク臭はしないので、気軽に食べる事ができます。もちろん卓上にはおろしニンニクが用意されてはいますが（笑
トッピングは葱・キクラゲ・海苔・バラ肉。キクラゲが入るあたりはトンコツラーメンらしいです。バラ肉と言っても薄い豚バラではなく、コラーゲンたっぷりの塊のバラ。これは個性的。でも好き嫌いが分かれそう。
麺はトンコツラーメンらしく、白くてストレートの極細麺。固めで頼んだので、ポキポキ、ザックリの歯応え。
マー油が嫌いでなければ、コストパフォーマンスはいいのではないでしょうか。ただ、おっぺしゃんラーメン以外のメニューはお値段高め。替え玉150円を考えると、替え玉せずにランチタイムのサービスライスをがっちりいただいた方がオトクですね。
【このカテゴリーの最新記事】
