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2014年05月03日

鶏中華 銀鳥

宮町に最近出来たラーメン屋さん。
宮町という立地も、車移動の私にはあまり良い立地ではありません。駐車場はコインパーキング使用になります。駐車料金が余計にかかる分だけ、店への評価も厳しくなってしまいます。
最近、鶏をメインにしたラーメン屋さんが流行なのか、こちらも鶏中華という事で、他店との比較を楽しみに訪問してみました。カウンターのみ7〜8席の小さなお店です。一休もそうですが、こういう小さなラーメン屋さんというのも、流行っているのでしょうか?
メニューは少なく、鶏中華と餡かけ味噌、失念しましたがもう一品くらいだったかな?ランチタイムは日替わりのミニ丼が付くランチセットもあります。ランチセットは750円。今回は様子見で鶏中華650円をオーダー。
ほぼ満席でしたがかろうじて待たずに座ることが出来ました。注文から提供までも、結構早かったです。
トッピングは鶏チャーシュー、葱、メンマ、ワカメ。ラーメンのしかも鶏中華にワカメは合わないんじゃないかと思ったのですが、新鮮なワカメだからなのか、意外と違和感がありませんでした。鶏チャーシューは嘉一に似たタイプ。適度な歯応えと柔らかさがあり、鶏中華と言うだけのことはあります。
麺はウエーブのかかった細麺。黄色みがかった麺で、見た目こそ業務用かと思われましたが、弾力も味もある美味しい麺でした。スープとの相性もいいですね。
スープは、もっと「鶏!」っとしているのかと思ったのですが、意外と鶏のパンチは効いておらず、鶏と魚介がバランス良く配合されている感じ。鶏を意識しなければ美味しいスープですが、「鶏中華」の名前を意識してしまうと、ちょっと物足りない印象を受けてしまうかもしれません。
美味しかったですが、わざわざ来るか、というと微妙。近所を通りかかった時には寄りたいとは思いますが。

不定休 11:30〜

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posted by skyline at 14:59| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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