そんなわけで、ランチタイムを狙って行ってみました。
間口の小さいお店で、店内もこあがりとカウンターのみのけっして広いとは言えない間取り。大雨のせいなのか、あまり混んではいませんでした。メニューは牛タン焼き定食、味噌カツ定食、ミックス定食の３種類。いずれも1050円。牛タンと味噌カツ半分づつのミックス定食にも心惹かれたけど、初志貫徹で牛タン焼き定食。
思ったよりも早めに提供されました。ご飯の盛りもそこそこ。ランチにしては牛タンも結構な量。浅漬けたっぷり。辛子漬けは一本。テールスープ付き。ご飯が麦飯なら100点満点だったんだけど、白米でした。
牛タンは厚みがあって適度な歯ごたえ。ちゃんと切れ目が入っているので噛み切れないことはありません。ちょっと堅めのサクッとした食感。味もそれほど濃くはなく、ご飯・スープとも相性はいいです。
うん、確かにこれはお勧めできますね。太助は元祖と言われて人気だけど、ちょっと歯ごたえありすぎ。さらにいつも行列なので敷居が高いです。利久も行列店だけど支店がたくさんあるので、入りやすいかな？メニューも豊富なので一見さんやファミリーユース、観光客にはいいかもしれないけど、牛タンを楽しみたい人には物足りないかも。
そうなると観光客向けではない昔ながらの牛タン専門店になるのか。地元民でありながら知らないお店がまだまだたくさんありそうで、今後もいろいろなお店に行ってみたいと思いました。
とりあえず一隆さん、満腹になりますし値段も良心的なので、大変満足しました。
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