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2013年03月06日

大勝軒 南仙台店

泉店に行ったことはありますが、南仙台店は初めて。泉店に行ったのも、ずいぶん前の話ではありますが。
なんとなく店内の作りも泉店に似ているような気がします。
つけ麺の有名店ですが、注文したのはやっぱりラーメン(笑
今回はワンタン麺でいただきました。麺量は小・並・大から選べます。今回は並でいただきましたが、正直言って小でもよかった。並がいわゆる大盛りレベル。大なんて絶対にムリ!
ですがつけ麺注文のお客さんはほとんど「大!」とコールしていました。恐ろしい・・・。
ワンタン麺は、ラーメンにワンタンをトッピングしただけのもの。ラーメン700円に対してワンタン麺900円ですから、結構高いなぁ、と思ったのですが、ワンタンの入り方が大盛りでした。ピロピロの皮も大きいけど餡も大きい、つまり全体的に大振りなワンタンが、五個以上は入っていたような気がします。これだけでも結構食べ応えがあります。ワンタンは、きちんと火が通って皮がピロピロになっているところと、十分に火が通らず皮が半生のところがあって、これはマイナスポイントですね。
他のトッピングは葱・チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト。チャーシューは大振りで食べ応えがありますが、ちょっと臭みがあって残念な感じ。海苔はほんの一欠片。入らないも同然。メンマが結構な量入っていたような気がします。こんなにいりません(笑
スープはガツン系の魚出汁ですが、泉店で初めて食べた時ほどのインパクトはありませんでした。前回いただいた時は、もっと出汁の旨味が深かったような気がします。今回はちょっとのっぺりした感じでしたね。
麺は軽くウエーブのかかった黄色い中太麺。量が多いのでしっかり咀嚼していただきましたが、まあまあ味わい深い麺でした。
とにかく印象に残ったのは「多い」という事。ラーメンだけなら並でもいけたかもしれませんが、これにたっぷりのワンタンはちょっと想定外。太平楽同様、小で十分な量だと思い知らされました。しばらくラーメン見たくない、って気分にさせられました(笑



posted by skyline at 21:31| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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