CP☆☆☆☆+0.5/350円
久しぶりのボンジュールボン。
食パンは初購入。
湯種仕込みで4枚切りをチョイス。
重さは386g。
大きさは12×11×11cm。
断面はちょっと縦長タイプ。
袋を開けるとミルキーな香り♪
クラストは焼き色薄めで柔らかく
クラムはしっとりふかふか。
もっちりさは想像よりなかったけど
それは当日の話で翌日はもっちり増強!
*いちじくトースト
トーストはカリカリ。
そこにいちじくとバニラアイス。
更にハチミツとセルフィーユを添えて。
熱冷やの温度差が美味。
*焼き鯖トースト
トーストにマヨネーズを塗り焼き鯖と
大葉、ミョウガ、白ゴマ、塩昆布。
完全に和のトースト。
イメージはバッテラです(笑)
*スクランブルエッグトースト
シンプルにスクランブルエッグを乗せて
ケチャップを後からドバドバ。
そうそう!これこれ!
ボンジュール・ボン 中野
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色々なパン食べたのですね。
今年のお盆も帰省出来ず雨も降りっぱなしで私は本当に何もないお盆でした(笑)