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ブーランジェリーニシノ 本八幡 パンドミグレイン [2024/02/03 06:00]
【220円】☆2024☆
8枚切りの半斤サイズで4枚分。
大きさは約12×11×6cmの
ちょっぴり横長タイプ。
重さはずっしり249gで
一斤だと500g相当!
全粒粉とオリーブオイルを使用し
大麦、はと麦、玄米、黒米、ライ麦、
かぼちゃの種、ひまわりの種、アマニ、
黒ゴマ、白ゴマの十穀入りで
栄養価も香ばしさも抜群です。
*フルーツあんバターサンド
当日はしっとりふかもちっ♪
あんバターとフ..
バニトイベーグル 新河岸 黒豆五穀ベーグル [2024/01/07 14:00]
【340円】
直径約10cm、127g。
翌日に軽くレンチン。
トップには黒豆。
最初はふかもちっ、
噛み進めるともちむぎゅ♪
雑穀の香ばしいプチプチ感に
黒豆のホクホク感とほのかな甘み。
黒豆は写真で見えない
奥の方にも入ってます。
バニトイベーグル 川越
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パンピーポー 新河岸 チョコグラノーラのロデヴ [2023/12/24 14:00]
【520円】
チョコと焦げ目の良い香り♪
くるっと巻き込んでいるようですが
あまり見た事のない不思議な形です。
大きさは約12×10×6cm、重さは228g。
今まで食べた中では
ゴツゴツと一番固いロデヴ。
カットも力が必要です。
先ずは当日そのまま実食。
クラストは噛み応えがあり
クラムはごわむぎゅ!
香ばしいチョコと
麦や玄米の食感はそのままに
生地にマイルドな酸味も感じます。
リベイ..
ブーランジェリーセイジアサクラ 高輪台 和栗あんぱん [2023/12/05 06:00]
【440円】
翌日に軽くリベイク。
トップには色々な種子などの
雑穀で抜群の香ばしさ!
食感はボリボリのガリむぎゅ♪
中には熊本の和栗と備中白小豆の白あん。
しっとり上品な栗餡です。
私が食べたあんパンで
過去一高級なあんパンかな?
ブーランジェリー セイジアサクラ 高輪台
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下田流 高島平 栗とくるみマロンクリーム雑穀フランス [2023/09/12 15:00]
【380円】☆2023☆
翌日そのまま実食。
ずっしり感のある栗の形。
お腹の白い部分はオーツ麦とかかな?
クラストはザラザラで香ばしくもソフト。
クラムはもっちりで
雑穀が練り込まれてるので
奥行きのある香ばしさ!
中にはトゥルトゥルなマロンクリームと
たっぷり栗の渋皮煮。
コリコリ食感のクルミも入って
秋の入り口に栗を満喫!
下田流 高島平
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BAKERY MEISTER ベーカリーマイスター 京成立石 レザンノア [2023/07/29 15:00]
【250円】☆2023☆
ハーブサイズです。
最初からカット済み。
翌日そのまま実食。
生地はバゲット生地にオーツ麦、大麦など
8種類の雑穀が入ったものだそうです。
細かく挽いてるのかな?
大きく見える粒は
コリコリのクルミとレーズン。
思ったより固さはなく
しっとりと食べやすい仕上がり。
もちろんリベイクすると
香ばしくガリガリ♫
ベーカリーマイスター 京成立石
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ブーランジェリートースト 巣鴨 雑穀食パン [2022/11/30 15:00]
【250円】
ハーフサイズで
6枚切りの3枚分です。
大きさは11×11×6cm。
重さは192g。
亜麻仁、ふすま、オーツ麦、麦芽粉、
モロコシ、ひまわりの種、胡麻などの穀物を使用。
先ずは翌日そのまま実食。
健康によさそうな深い茶色で香ばしく
雑穀の粒々が見え食べるとプチプチ。
クセもなくしっとりむっちり♪
残りをホットサンドにすると
香ばしさが際立ちガリザクッ!
ベーコン、かぼちゃ..
ペル・エ・メル 豊洲 五穀トースト [2021/12/02 06:00]
CP☆☆☆☆☆/206円
ハーフサイズで
8枚切りの内の4枚分。
大きさは11×13×6cm。
山型で重さは195g。
1斤サイズだと390g相当。
ぷちぷち粒々の雑穀がよく見えます。
非常に香ばしくしっとりソフト。
五穀と言っても五種類以上の穀物で
黒胡麻、キヌア、蔵米、ひまわりの種、
オーツ、亜麻仁、チアシード、大豆、
アマランサスとたっぷり!
プチプチと存在感は大きく
トーストすると香..
空と麦と 恵比寿 全粒粉と雑穀のパン [2021/10/11 15:00]
CP☆☆☆☆/300円
大きさは約13cm。
みるからに素朴なパンです。
こちらもザラッとしたソフトなクラスト。
歯切れよくもっちりで反発力があり
弾けるようにむちーんぶりーん!
全粒粉や雑穀の小さな粒が香ばしく
噛んでいてもそれら粒々を感じます。
深みと旨味がじんわりして健康に良さそう。
空と麦と 恵比寿
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よつばベーカリー 石川町 五穀食パン [2020/12/09 06:00]
CP☆☆☆☆☆/345円
6枚切りですが端っこの耳付きで7枚。
なのでずっしり重く426g!
おまけなしだと370gで
11×11×11cmのキュービック型。
五穀は胡麻を筆頭に大麦、
黒豆、小豆、うるちあわの5種。
クラストは焼き色薄く柔らかく
クラムはふかふかで高級絨毯のよう!
そこに大中小の五穀の食感が加わり
噛めば噛むほど滋味深い味わいが
口の中に広がります。
端っこはむぎゅっとして特に好み。..
ブランジェリーケン 下赤塚 セレアルレーズンブレッド [2019/10/09 06:00]
CP☆☆☆☆☆/421円
パン棚から強力なプレッシャーを感じる・・
そうこのパンからです(笑)
それもそのはず何と608g!
1.7斤相当です。
トレイに乗せた時に感じたのは
食パンの重さじゃない(笑)
高さ12.5×幅9.5×厚さ11.5cm。
荒々しいど迫力のクラスト。
トップの方は焼き色強くカチカチです!
香ばしい香りにレーズンがたっぷり見えます。
レーズン..
バイキングベーカリーゼロ 清澄白河 シリアル(国産21種雑穀) [2018/07/18 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/459円
オープン1周年記念という事で
久しぶりの訪問です。
おお〜!
この食パンらしからぬ
ズッシリとした重さは1斤438g!
ここのプレーンが一番好きな食パンなのですが
このシリアルも同様に非常に重くテンション上がる!
袋から開けるとこの重さと香ばしさに
かぶりつく欲求を必死にセーブ。
国産の雑穀21種と全粒粉を25%使用だそうです。
大麦、黒米などは分かりましたが
本当に21種類も入ってる?って感じ(笑)
..
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