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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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タグ / 紫芋

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ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(紫芋、ずんだ、白玉、練乳カスタード、ホワイトチョコ) [2023/10/25 06:00]
【420円】☆2023☆ 翌日に軽くレンチン。 大きく重さはジャスト300g! トップには白玉、枝豆、ずんだ、ザマンド。 枝豆はゴリッと食感強く 生地は綺麗な紫芋生地でふかむぎゅ♪ 中にはずんだをメインに 練乳カスタード、ホワイトチョコ。 中にも白玉入ってました。 「これが練乳カスタードか」 「これがホワイトチョコか」とは 混じってはっきりと認識出来ないけど ミルキーな甘さとコクがずんだと相性抜群! ..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(紫芋と紅天使のみついもクリームのプリンベーグル) [2023/10/24 14:00]
【420円】☆2023☆ 翌日に軽くレンチン。 ずっしりと重さは249g。 トップにはザマンドと ちょこんと蜜芋クリーム。 紫芋生地でほんのり甘く 特に中が鮮やかな紫色で むぎゅ感強めのふかむぎゅ♪ 中にはたっぷりカスタードと キャラメルソースでプリンを表現。 紫芋生地はかぼちゃ生地と 同じくらい大好きです! ブランジェリーケン 下赤塚 にほんブログ村
ベーカリープポル 志村坂上 むらさきいも [2023/02/12 15:00]
【230円】 翌日そのまま実食。 顔の形? つやつやで ほんのり甘くふかっむちっ! ねっとり固めで 鮮やかな紫色の餡。 あんぱんは他にもこしあん、つぶあん、 黒胡麻、さつま芋などの種類があります。 ベーカリープポル 志村坂上 にほんブログ村
パン屋トロワ 東向島 ハロウィンブレッド [2022/10/03 06:00]
【360円】☆2022☆ ハロウィン限定。 10月になるとこの文字が躍りますね。 紫芋をぐるぐると 練り込んだ小さめ山型食パン。 重さは276g。 大きさは約10×13×9cm。 3枚切りです。 先ずは当日そのまま実食。 クラストは薄く柔らか。 クラムはかぼちゃ生地で ほんのり黄色く甘く しっとりぷるっもちっ♪ ブリオッシュのような カステラのような マーラーカオのような どこにで..
ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ 京成小岩 紫芋のブリオッシュ [2022/02/13 06:00]
【195円】 トップにはピスタチオと アーモンドのキャラメリゼ。 縁はカリッと香ばしく深さもあり シュワッと口溶けよいブリオッシュ。 薔薇の花のように 艷やかで鮮烈な紫芋餡! その下にはカスタードクリーム。 パンというより 甘さ控えめの上品なスイーツ。 ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ 京成小岩 にほんブログ村
銀座木村家 銀座本店 紫いもスコーン [2021/11/24 15:00]
CP☆☆☆☆/210円 翌日に軽くリベイク。 黒胡麻のトッピングに 素晴らしい紫いもの香り! まるで焼き芋のようです(笑) 綺麗な腹割れからは紫色が見えます。 カリッとふんわりパンに近い生地。 黒胡麻とさつま芋の相性は良く 安定感のある美味しさ。 銀座木村家 ランキング
ブランジェリーケン 下赤塚 芋栗かぼちゃチョコくるみのリュスティック [2021/01/18 07:00]
CP☆☆☆☆☆/432円 は? リュスティック? 笑いをこらえながらチョイス。 重さは378g! 大きさは約8×10×6cm。 塊としては固く重く つま先に落としたら怪我をします(笑) 商品名の素材の三層から成り立ち 上からかぼちゃ、栗、紫芋の三層。 かぼちゃの層はむぎゅっとして 何か分かりませんがキャラメルチョコ? みたいな粒が練り込まれてます。 栗の層はしっとりねっちりで栗がたっぷり..
ブランジェリーケン 下赤塚 限定ベーグル(さつま芋、ベーコン、チーズ) [2021/01/17 15:00]
CP☆☆☆☆/378円 重さはずっしり331g! 紫芋の生地はふかもち。 さつま芋とチーズが 香ばしく焼けています。 生地の奥にはベーコン、チーズで 全体的には甘塩っぱい仕上がり。 たださつま芋は生から焼いたのか 火入れが弱く所々シャキシャキ(笑) さつま芋のシャキシャキ感は要らない。 ブランジェリーケン 下赤塚 ランキング
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(紫芋、ティラミス、ザマンド) [2021/01/16 15:30]
CP☆☆☆☆☆/324円 重さはずっしり338g! 本命はパンプキンティラミスではなく 紫芋でようやく買えました。 紫芋の生地はトップはガリッと香ばしく フィリング周りはしっとりねっちり。 ココアパウダーと粉糖がたっぷり! 真ん中には栗の渋皮煮。 真っ黒な部分はビターな エスプレッソが染み込んだスポンジかな? それとチーズクリームでティラミスを表現。 キャラメルカスタードもあって ザマンドもしっとりで中央..
ブランジェリーケン 下赤塚 限定ベーグル(苺、キャラメルチョコのサンタゴースト) [2020/12/26 12:00]
CP☆☆☆☆+0.5/432円 大きくずっしり! 300gはオーバーしてるかな? 紫芋の生地は 最初の一口はカリッ!むちっ! 二口目以降はむぎゅむぎゅ! サンタの帽子は苺で 目玉の白黒はチョコ&ホワイトチョコ。 中にはゴリゴリの キャラメルチョコがたっぷり! その下には苺とカスタード? トロトロに柔らかく ぐちゃぐちゃになってよく分からないけど 美味しいってことは良く分かる(笑) ..
ブランジェリーケン 下赤塚 限定ベーグル(ゴースト、紫芋、焦がしミルクチョコ) [2020/10/13 06:00]
CP☆☆☆☆☆/270円 今年も帰ってきた憎い奴!(笑) 去年のはこんな感じ→パープルゴースト 形は変則でラグビーボールに近い。 チョコレートとアイシングで目を表現。 切れ目で口を表現。 生地は紫芋がほんのり甘く マーブル状で美しく むぎむぎしてますが歯切れはよい。 中には焦がしミルクチョコたっぷり! まあキャラメルチョコですね。 イラッとさせられますが 遊び心があってバランスも良く美味しく 何拍子..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(ムラサキイモのプリンベーグル) [2020/01/18 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円 三角形のような形で上下から プレスしているようでおやきにも近い。 生地はむぎゅむぎゅで紫芋が練り込まれ 色が良く出ていて自然な甘さがあります。 中には紫芋カスタードクリームと カラメルソースでプリンを表現。 甘さ控えめですがクリームたっぷり! もちろんズッシリ重さもあります。 ブランジェリーケン 下赤塚 ランキング ..
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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 栗とチョコのライ麦パン
  4. 4. PATISSERIE LA VIE UN REVE パティスリーラヴィアンレーヴ 梅島 栗のクランブルタルト
  5. 5. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  6. 6. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ブルーベリーデニッシュ
  7. 7. Boulangerie Soo ブーランジェリースー 志村坂上 ピスタチオ
  8. 8. ファリーヌキムラヤ 飯田橋 オランダあんぱん
  9. 9. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  10. 10. 菓子工房プランタン 駒込 レーズンブレッド
  11. 11. AGOCHI BAKERY アゴチベーカリー 水戸 黒糖フランスサンド黒胡麻きな粉クリーム
  12. 12. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  13. 13. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  14. 14. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  15. 15. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  16. 16. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  17. 17. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  18. 18. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  19. 19. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  20. 20. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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