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麦円 東向島 キャラメルナッツ [2024/11/23 12:00]
【380円】☆2024☆
翌日そのまま実食。
直径約9.5cm、重さは105g。
ナッツはアーモンド、ピーカンナッツ、
クルミでそれらをキャラメリゼ。
ほんのり甘く香ばしく
今回の中では一番高反発でむぎゅむぎゅかな?
風味食感共に高いベーグルです。
麦円 東向島
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麦円 東向島 ティラミス [2024/11/23 06:00]
【380円】☆2024☆
当日そのまま実食。
直径約10cm、重さは109g。
生地はカフェモカだそうで
コーヒーが香りしっとりもっちり♪
中にはクリームチーズ、チョコに
コーヒーも入ってるようです。
全体的にはビターな仕上がり。
私が好みというのもありますが
ティラミス系はハズレないですね。
麦円 東向島
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麦円 東向島 イチジクとクルミ [2024/11/22 12:00]
【380円】
翌日に軽くリベイク。
大きさは約10cm、重さは109g。
高反発でふかっとむぎゅむぎゅ!
ドライイチジクはほんのり甘く
プチプチの食感で
クルミは香ばしくコリコリ♪
クリチを付けて食べました。
麦円 東向島
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麦円 東向島 さつまいも [2024/11/22 06:00]
【380円】☆2024☆
当日そのまま実食。
直径約10cm、重さは109g。
生地はしっとりぱっつん歯切れ良く
紫芋?の紫マーブル模様です。
中にはねっとり蜜のある甘いさつま芋。
色彩、食感と変化に富み秋を満喫!
麦円 東向島
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麦円 東向島 トマトとローズマリー [2024/11/21 12:00]
【360円】
翌日に軽くリベイク。
直径約10cm、重さは98g。
ふか、もち、むぎゅと
どれも感じる生地で
ふわっと香るローズマリー、
凝縮された旨みのドライトマト、
ピリッと効いてるブラックペッパー。
麦円 東向島
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麦円 東向島 プレーン [2024/11/21 06:00]
【240円】☆2024☆
新しいベーグル専門店です。
先ずはプレーンから。
当日そのままサンドで実食。
大きさは約9.5cm、重さは82g。
クラストはマットな質感で
クラムは歯に絡みつくような
もっちゅんもっちゅん♪
ほのかに甘み感じます。
【サーモンアボカドタルタルサンド】
サーモンは醤油漬け、
アボカドとタルタルソースを挟んで
クリームチーズをたっぷりと!
サンドにしたので生地そのものを
感じる..
ichika Bakery イチカベーカリー 北千住 かぼちゃあんベーグル [2024/11/14 06:00]
【300円】☆2024☆
表面にはびっしりかぼちゃの種。
生地はむっちんむぎゅむぎゅ♪
中にはぐるっと一周してるかぼちゃあん。
かぼちゃ本来の甘みと種の香ばしさ。
前回食べたベーグルもですが
この価格帯このクオリティなら
ベーグル専門店を出店しても
大人気になると思います。
めっちゃ好み!
イチカベーカリー 北千住
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ブランジェリーケン 下赤塚 坊ちゃんかぼちゃトリプルモンブラン [2024/11/01 06:00]
【650円】☆2024☆
19周年祭での購入品。
重さはずっしり507g!
トップには
大粒の栗と3種のクリーム。
マロンクリーム、かぼちゃクリーム、
白いクリームは分からなかった(笑)
上部はふかむぎゅな
かぼちゃベーグルで
キャラメルチョコ入り。
下部にはホクホクの坊ちゃんかぼちゃ。
かぼちゃカスタードで接着し
かぼちゃの底はキャラメルになってます。
ケンさんで初めて知って
初めて食べた坊ちゃんかぼちゃ。
この使い方、発想..
ブランジェリーケン 下赤塚 ブラックココアパンプキンヘッドゴースト [2024/10/31 06:00]
【540円】
10/23に19周年を迎えたケンさん。
おめでとうございます!
周年祭での購入品。
重さはずっしり524g!
上部はオレンジカボチャで
下部はブラックココアベーグル。
目の白い部分はアイシング。
クロの部分はチョコレート。
かぼちゃの中はかぼちゃカスタード。
ふかむぎゅベーグルにも
多少チョコが入ってます。
ヘタの部分を口?鼻?するのは流石(笑)
ブランジェリーケン 下赤塚
にほ..
Haut Pont オットポン 曳舟 熟成ベーグル(渋皮マロン) [2024/10/19 06:00]
【400円】☆2024☆
去年食べて今年も購入。
サイズは大きくも軽めの150g。
トップには大粒の栗の渋皮煮
歯切れよくソフトタイプでふかむちっ♪
中にも栗が7〜8粒は入ってるかな?
どこから食べても栗に当たります!
初めての購入からは
かなり値上がりしてますが
仕方ないですね。
オットポン 曳舟
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ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(ネギ明太チーズ) [2024/10/04 06:00]
【210円/月曜日のみ】
ベーグルマンデー購入品。
半分を当日そのまま実食。
もう半分は即冷凍。
皿が狭苦しい大きさでずっしり337g!
トップにはピリッと辛い
明太子、ネギ、チーズ。
濃厚ですが生地に対して足りない。
後半はプレーン生地だけ楽しみました(笑)
ブランジェリーケン 下赤塚
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ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(こしあんクリームチーズ白玉) [2024/10/03 06:00]
【210円/月曜日のみ】☆2024☆
ベーグルマンデー購入品。
半分を当日そのまま実食。
もう半分は即冷凍。
皿が狭苦しい大きさでずっしり375g!
高さもありますね。
トップには白玉、中にも一粒。
断面はほぼ真っ白で端に
こしあんとクリームチーズ。
これがぐるっと周りを囲んでいます。
こしあんクリチを食べ生地を食べ
あっちを食べこっちを食べ忙しい方式(笑)
生地はふかむぎゅで
食べ進めるともちゅもちゅ♪
ブランジェリーケン..
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