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ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 かりんとう仕立ての揚げメロンパン [2019/05/21 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/205円
かりんとう風味の?メロンパンを?
揚げる?という暴挙!(笑)
砂糖のアイシングまであるのです。
なんたるカロリーなのでしょう・・
カリッとジャリっとしてふんわり。
黒糖が効いて中にはこしあんです。
ほぼかりんとう饅頭ですね。
アイシングで甘過ぎるかもですが
渋いお茶にはピッタリ!
黒糖ものには弱いのです。
ポール・ボキューズ..
ブーランジェリー イドゥン 北浦和 メロンパン [2019/05/14 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/172円
見た目はスタンダードなメロンパン。
ザクッとしたクッキー生地に
ジャリジャリの砂糖。
レモンがちょっぴり効いてます。
レモンピールを混ぜているそうです。
中の生地はきめ細かく非常にしっとり!
食パンか?というほどの感覚です。
見た目は普通ですが
細部に違いが感じられ
よく出来てるなという印象。
ブーランジェリー イドゥン 北浦和
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ブーランジェリーセイジアサクラ 高輪台 柚子香るメロンパン [2019/03/24 15:00]
CP☆☆☆☆/248円
メロンパンとしては大きめ。
ザクザク系です。
クッキー生地は茶色の部分が多く
白い部分は砂糖がついてます。
中はふわっと柔らかく
黄色いブリオッシュ系。
柚子の香りはほぼ感じません。
ザクふわ食感のメロンパン。
ブーランジェリー セイジアサクラ 高輪台
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ブランジェリーケン 下赤塚 焦がしアーモンドのザクザクメロンパン [2019/02/09 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/226円
大きめのメロンパンです。
ザクザクで香ばしいクッキー生地は
自家製のアーモンドプードル入りで
風味もよく商品名のあるように
特に縁の部分はちょっと焦がしています。
なので香ばしさも勿論あります。
キャプションに自家製アーモンドプードル
って書いてあったけど、ということは
アーモンドから作ってるのかあ!
こういう積み重ねでケンさんのパンは
成り立っているんですね。
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NAKAYA ナカヤ 南砂町 お茶メロンパン [2019/02/04 06:00]
CP☆☆☆☆☆/216円
袋から開けるとお茶の香り♪
宇治抹茶使用だそうです。
とぐろを巻いてる宇治抹茶のクッキー生地は
かなりのザクザク加減!
過去最高ではないでしょうか︎!
無造作に口に入れると切れるほど。
更にはグラニュー糖でジャリジャリ。
キャプションにはこしあんってあったけど
中には粒あんでした。
お茶の香りに超ザクザクで
かなり特徴的なメロンパン。
タイプです。
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ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京 干支パン(いのしし) [2019/01/07 06:00]
CP☆☆☆☆/216円
明けましておめでとうございます!
今年も1つでも多くの美味しいパンに
巡り会えれば・・
本年もよろしくお願いします。
新年1発目は帰省から戻る途中の
東京駅ポール・ボキューズ・ベーカリー。
干支のパンが目に入ったのでこちらをチョイス。
毎年やってるのかな?
キャラメルの甘い香り♪
簡単に言えばキャラメルメロンパンですね。
キャラメルのビス生地は
縁の方は..
満寿屋商店 東京本店 牧場メロンパン [2018/11/25 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/180円
トップには砂糖がジャリジャリ。
当日トングで持った時には
カチカチで固めのクラストでしたが
翌日になって固さは減少。
それでもクッキー生地のサクサク度が強い。
それに対してクラムはふんわりしっとり。
クラムは気泡が小さく詰まってますが
カステラのように軽やか。
見た目はいたってスタンダードですが
食べてみると緻密で丁寧な印象で
凡庸ではなく良く出来てる..
R Baker アールベイカー 東急東横店 マスクメロンクリームのメロンパン [2018/11/07 15:00]
CP☆☆☆☆/206円
キャップ型のメロンパン。
ヒビも大きく入って
さっくりのクッキー生地。
ツバの部分は特にサクサク!
ふわふわクラムの
中にはマスクメロンクリーム。
さすがはマスクメロン。
人工的ではない強く芳醇な香り♪
ただクリームは少なめです。
R Baker アールベイカー
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PECK ペック 日本橋高島屋 かぼちゃとキャラメルのメロンパン [2018/11/01 15:00]
CP☆☆☆☆/216円
ハロウィンは終わってしまいましたが
ハロウィンフェアのパン。
表面を全て覆っているのは
かぼちゃのしっとりクッキー生地。
ちょこんとかぼちゃの種。
クラムは軽くてふんわり
ふわふわと柔らかい。
中にはキャラメルクリーム。
少量ですが苦味と甘味がハッキリした
存在感ある美味しいクリーム。
このパンは毎年出してますね。
食べたことあるなと思って調べてみたら
3年連..
しげくに屋55ベーカリー 高円寺本店 大人のラムレーズンクリームサンド [2018/09/11 06:00]
CP☆☆☆☆☆/280円
こちらもミルクフランスの隣にあって
冷蔵保存してありました。
よって冷蔵からの実食。
トップがひび割れています。
サンドしているのは
クランブルのようなラムレーズンクリーム。
生地はクッキー生地でほんのり甘く
ひんやりしっとり。
そう!メロンパンでした。
クリームはバタークリームのように
冷えて固まってますが口に入れると
舌の温度でスッ..
POMPADOUR ポンパドウル 池袋ISP とうもろこし畑 [2018/08/23 15:00]
CP☆☆☆☆☆/183円
要は細長いメロンパン。
冷蔵していたので
サクサクは弱めでしっとりねっとり。
クッキー生地に細かく筋を入れ
緑の袋に入れることにより
とうもろこしを食べてる気分に♪
中にはシャキシャキの北海道産コーン。
塩気が効いていて甘味が引き立ち
全体的には甘塩っぱい仕上がり。
POMPADOUR ポンパドウル
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トシ・ヨロイヅカ 京橋エドグラン 一夜城紅茶のメロンパン [2018/07/26 15:00]
CP☆☆☆☆/200円
クッキー部分は薄くサクサク度は弱め。
軽めのシュガーコーティング。
小田原の一夜城ファームで
生産された紅茶かな?
紅茶がたっぷり練り込まれています。
クラムはふわふわと柔らかく
黄色味がかったブリオッシュのような生地。
ほんのり甘くスッとなくなるような
上品なメロンパン。
トシ・ヨロイヅカ東京 京橋エドグラン
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ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆