昨日も今日も明日もパン

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2019年09月03日

DONQ ドンク日本橋高島屋冷やしてメロン

CP☆☆☆☆/216円
今年も味わう事ができました。
いつもは数種類あるのですが
今回はキャラメルのみ。
夏シーズン終盤になって種類が
減っているのかな？
保冷剤を付けてくれるので
家まで持ち帰り可能。
カロリー296kcal想定内です。

歯の裏ににくっつくような
クラストでしっとりねっとり。
クラムは存在してないかのように軽い。
キャラメルクリームは苦味はなく
少ないな..

posted by コスパン at 15:00

2019年05月27日

DONQ ドンク日本橋高島屋さわやか甘夏

CP☆☆☆☆/281円
非常に軽く円形のパンで
周りにはサクッとシュワっとした
クランブルと粉糖。

真ん中には酸味の強い甘夏。
その下にはカスタードクリーム。
酸味と甘味が心地よく交わり
さっぱり夏向きのパンです。

DONQ ドンク

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posted by コスパン at 06:00

2019年05月26日

DONQ ドンク日本橋高島屋抹茶大納言ロール

CP☆☆☆☆/238円
渦巻き状のしっとり抹茶生地は
ふわっと抹茶の香りがします。
表面に散りばめられているのは大納言かのこ。

中にも大納言かのこと
層の隙間にこしあんが練り込まれています。
抹茶と小豆の相性はよく
ふんわり軽やかなパンです。

DONQ ドンク

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posted by コスパン at 15:00

2019年02月24日

DONQ ドンク日本橋高島屋甘酒あんぱん

CP☆☆☆☆+0.5/194円
だいぶ小ぶりです。
和菓子のような装いで雰囲気は
名菓ひよこに形こそ違えど似ています。
皮は濡れてる？というほどにしっとりで
きめ細かくほんのり甘い黄色い生地。

そして中には白あん。
甘酒の風味はほとんどなく
言われなければ、いや言われてみても
分からない程度。
それでも深みのある生地と餡はとても美味で
パンと言うよりほぼ上品な和菓子。
相棒は牛..

posted by コスパン at 15:00

2018年11月02日

DONQ ドンク日本橋高島屋ハードトースト(ハーフ)

CP☆☆☆☆+0.5/179円
6枚切りのハーフで3枚分。
砂糖油脂を使わない
トーストに適した食パン。
焼き色は薄めで
そのままだと淡白な印象です。

・チーズカレーチョリソートースト

クラストがサクサクで
クラムはキャベツで蒸されてふんわり。
にんにく、玉ねぎ、豚肉、キャベツを
カレー粉で炒めたシャキシャキのキャベツカレーに
チーズとチョリソーでスパイシートースト♡
..

posted by コスパン at 06:00

2018年09月19日

DONQ ドンク日本橋高島屋胚芽食パン(角)

CP☆☆☆☆+0.5/179円
袋の表示には0.4斤と書いてあり
お店のキャプションには1/6本の表記。
ということは1本が2.4斤相当なのかな？
厚さは1cm位の4枚です。
小麦胚芽6％使用。
袋から出した途端に
胚芽独特の香ばしい香り！
細かい粒々がハッキリ見られ
ふかふかでしっとり。

真っ白な食パンよりは
パン自体に存在感はありますが
色々な具材とよく馴染み
サ..

posted by コスパン at 15:00

2018年09月19日

DONQ ドンク日本橋高島屋コーンパン (大)＆(小)

CP☆☆☆☆+0.5/(大)141円(小)76円
30年以上のロングラン人気商品だそうです。
今回は(大)＆(小)の2個購入。
(大)は(小)の2倍位で値段も約2倍。
厚みのある丸型で
クープは(大)は十字で(小)は1本。
スイートコーンのシロップまで使っているらしく
軽くてふっくらほんのり甘い生地。