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2016年03月22日

エマ劇場

お仕事で名取界隈へ。こちらのお店、閖上さいかい市場内にあるということは、被災した方なのでしょうか?プレハブのお店なので、縦に長い感じ。11:00から開いているので、予定の立て込んでいる時にはありがたい。
券売機制で今回いただいたのは、人気ナンバーワンとポップのあった辛味噌油そば。770円。並・中・大が同料金で、今回は中でいただきました。券売機で買えるのは基本メニューだけで、トッピングは現金でのやりとりになるみたいです。トッピングは様々あり、値段もいろいろ。バリエーションを楽しむにはいいかもしれません。とりあえず初めての訪問なのでノーマルでいただきました。
トッピングは刻みネギ、刻み海苔、メンマ、チャーシュー、刻みタマネギ。麺はウエーブのかかった太麺で柔目の茹で上がり。タレは丼の底にありますのでよくかき混ぜていただきます。麺が柔目なので、食べやすいです。タレは辛味噌とのことですが、それほど強烈なインパクトを感じる辛さではなく、食べやすいけどジワジワ効いてくる感じ。卓上にはラー油や七味もありますが、辛さを足さなければならないほど物足りない感じはありません。そうかと言って酢をかけるほど辛いわけでも味が単調なわけでもないので、卓上調味料は使わずにいただきました。直後に人に会う予定もあったのでニンニクもパスしたのが心残りかな(笑
シャキシャキのタマネギが意外と良い仕事していましたが、口の中がネギ臭くなるのが難点か。
麺量は中で、小腹の私が丁度良いと思うくらいですから並はかなり少なめなのかな?しっかり食べたい方には大をお勧めします。
絶賛するほど特徴があるわけでもないけど、食べやすくて美味しい油そばでした。逆に最近は奇をてらった油そば・まぜそば・汁なしが多いので、基本に帰るには丁度良いのかもしれません。
汁のある麺としては味噌ラーメンがあるらしい。機会があったら汁があるタイプも食べてみたいです。

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posted by skyline at 22:42| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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