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2014年09月12日

中華 玄武

今日はツキのない日でした。あちこちフラれまくって、辿り着いたのがこちらのお店。

臨時休業するなら早めに告知しろよ、なんのためのtwitterだよむかっ(怒り)
店の前に路駐するなよ、業者の車。テメェのおかげで取引先の客が一人、逃げてるんだよむかっ(怒り)
行列・・・は仕方ないか、人気店だもんね(笑

もはやお昼休みも終わる時間帯であるにも関わらず、そこそこの入り。とは言え、店自体が狭いから仕方がないか。カウンターに座るように言われたけど、先客が椅子に荷物を置いてるんだが。マナーが悪いな。
ランチタイムはセットがオトク。今回いただいたのは「朱雀セット」。「なつかし醤油麺」と「日替わり麻婆豆腐」とライスのセット。
こちらのお店、ラーメン屋ではなく中華屋と思った方が良いですね。「懐かし醤油麺」は、いわゆる普通のラーメンなのでしょう。あっさりスープに中太のストレート麺。こう言っちゃなんだけど、スーパーで生麺買ってきて家庭で食べるのと遜色ないレベル。チャーシューも小さいしパサパサ。誉めるところなし。
一方で麻婆豆腐は辛いし痺れるし、餡も本格的で美味しかったです。麻婆豆腐は黒・赤・白が日替わりらしいのですが、今回はたぶん黒。辛さも痺れも強烈です。豆腐が絹ではなく木綿なのは、アリなのかなぁとは思いましたが。
麻婆豆腐は美味しかったのですが、店の雰囲気は良いとは言えませんね。店自体が狭いので、厨房も狭い。厨房とカウンターも近い。狭い厨房で3人が働いています。親方らしき人が若い店員にいろいろ指示を出しているのですが、その雰囲気が感じ悪いです。どんなに小声でしゃべっても、客席と近いので漏れ聞こえてきます。表情と雰囲気がカウンターの客席に届きます。
「面倒くせぇ」?だったら客商売なんかやめたらいいんじゃねぇの?と言うか、ボソボソじゃべらないで、オーダー受けるにしても挨拶するにしても、もっと声に出して対応すれば厨房内のやりとりも雰囲気悪くなんないんじゃねぇの?
料理は美味かったけど、気分は良くはなかったですね。
八幡町という立地にも関わらず、駐車場が完備されているのは評価できます。麻婆豆腐は美味かったからまた行きたいけど、飯を食うなら気分良く食いたいもんねぇ。

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posted by skyline at 22:49| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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