久々にSPOON。前回はカレーライスだったので、今回は本命のハンバーガーを食べに来ました。
店内はアメリカンスタイルでオシャレ。ただオシャレ優先しすぎたのか、椅子というかカウンターは座りづらい(笑
ハンバーガーも数種類あり、悩んだ挙げ句にチーズバーガーにしました。1300円。ピクルストッピングで100円追加。ハンバーガーはお値段にドリンクも含まれているとのこと。良心的なお値段かな。
しばらく待って提供。ヒールとクラウン(で合っているのか?私がハンバーガーショップでバイトしてたときの呼称だが)にそれぞれ具が乗っている状態で、2つに分かれての提供。ここにマスタードとケチャップをかけて合体させ、かぶりつく。かぶりつかずに合体もさせずに、ナイフとフォークで食べてもよし。そこはお客様のお好みのスタイルで、って事だそうな。
なので、ナイフとフォークやバーガーバッグはレジ横においてあるので自分で取りに行かなかればならない。
ハンバーガーなんだから豪快にかぶりつく醍醐味を味わいたいでしょう?というわけで、袋を取りに行ってヒールとクラウンを合体させてかぶりつきました。
カレーの時も感じたけど、ハンバーグが粗引きで肉の食感がしっかりしていますね。食べごたえがあります。バンズは結構柔らかい系かな。中の具材が多いので、潰しても潰しきれません(笑
マスタードもケチャップも、味わい的にはあっさり系なので、チェーン店のハンバーガーのようなジャンクさは感じません。それを期待していると、ちょっと拍子抜けかも。味の濃さやジャンクさよりも、肉の旨さを楽しむハンバーガーですね。
美味しかったです。ただ場所が不便ですね。行くとなると「わざわざ」行く感じかなぁ。
火曜・水曜定休 11:00〜
仙台市青葉区上愛子下十三枚田23−2
駐車場は店前に5〜6台?
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