CP☆☆☆☆+0.5/346円
日本橋限定のパン。
20×11×8cmと大きい。
購入当日はクラストはガリガリで香ばしい♪
バゲット生地をスキムミルクで
仕上げてるそうです。
当日のクラムはとても柔らかく
ふんわりもっちりで儚くエアリー。
クラストとのコントラストが楽しく美味しい。
スキムミルクの風味は特に感じません。
チーズのような塩気も感じ?
そのままでも味は結構強め。
ビーフンサンドとチョリソーサンド。
勿論サンドイッチでも美味しい。
トーストするとラスクのようにザクザク♪
クリームチーズと蜂蜜のサンドも美味。
思ったより色々楽しめます。
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