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2015年06月19日

コールドプレスジュースの効果に効能とは?ダイエットに良い理由!

 コールドプレスとは、低速の圧縮ジューサーで野菜やフルーツから水分を搾る製法です。この製法で作られたドリンクは美容、健康、ダイエットに効果があるとされ、モデルさんや海外のセレブの間で話題となり、その勢いが日本にも進出してきました。
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 コールドプレスジュースを飲むダイエット方法をジュースクレンズダイエットといいます。クレンズとは洗浄という意味です。食事の代わりにコールドプレスジュースを摂取することで、消化器官の負担が減ることに加えデトックス効果もあるので体の中をキレイにします。そのため美容にも健康にもダイエットにも効果があるわけです。

スムージーとコールドプレスジュースの違い
 スムージーを作るときは高速回転で材料を刻んでいくので、摩擦や熱が発生してしまいます。摩擦や熱は栄養素を壊してしまい効果を軽減させてしまいますが、低速で作るコールドプレスジュースなら野菜やフルーツの栄養素を効率良く摂取できるわけです。高速よりも低速のジューサーによる製法の方が栄養価は2倍と言われています。


コールドプレスジュースの効果
 使用する食材の栄養素をまるごと摂取することによって、体の中の老廃物や有害物質の排出を促進し、内臓機能の改善、疲労回復、むくみの解消、便秘の解消、アンチエイジング、デトックスの効果があります。

 低速のスロージューサーはなかなか高価なものです。その理由もあり、都内などで販売されているコールドプレスジュースは一杯1000円前後とかなり高いですが、話題であるため人気の商品となっています目水分だけでなく、甘味料、保存料、着色料などが使用されていないのも高い理由と、人気の理由と言えます。一杯でこれだけ高いならばいっそうのこと低速のジューサーを持ってしまうほうが安上がりです。

 自分の嗜好や取り入れたい効能に合わせて好きなように作れるのがいいですね(*^_^*)ここまでするのはお金がかかるしめんどくさいという方はデトックスウォーターを試されてはいかがでしょうか?


 デトックスウォーターのブログ記事はこちらです。水に好きな食材を入れて寝かすだけなので簡単でするんるん
https://fanblogs.jp/syokuzaiiroiro/category_20/2
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2015年05月26日

コーン茶は妊婦さんも飲める、むくみ改善の効果があるお茶

 コーン茶とはトウモロコシの実を乾燥させ煎ったものをお茶にしたもので、香ばしい香りと食事の邪魔にならない程度の優しい甘みがありとても飲みやすいお茶です。原料がトウモロコシなのでノンカフェインのため妊婦さんでも飲むことができます。女性につきまとう悩みのタネであるダイエットや冷え性、むくみを改善する効果がありオススメの飲み物です(*^_^*)

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価格:2,500円
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感想(7件)



コーン茶の栄養素と効能
むくみと冷え性の改善
 コーン茶に含まれるカリウムには利尿作用と取りすぎた塩分を排出する効果があるのでむくみや高血圧の予防や改善をする効能があります。またコーン茶の身体を温める作用が冷え性を改善してくれます。

便秘の予防改善
 コーン茶には食物繊維が多く含まれているので便秘を予防、改善する効能があります。食物繊維の整腸作用は肌荒れの予防、改善や大腸癌を予防する効果もあります。

貧血の予防
 鉄分を多く含んでおり女性、特に妊婦さんがなりがちな貧血予防に効果的です。

・ダイエット効果
 コーン茶に含まれるビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるので、取りすぎた炭水化物が脂肪として体内に蓄積されるのを防いでくれるためダイエットに効果的です。ビタミンB1が不足すると食欲不振、疲れやすい、だるいなどの症状が出てしまいます。

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2015年05月02日

デトックスウォーターのおすすめのフルーツの組み合わせ

 デトックスウォーターとは普通の水に野菜やフルーツ、ハーブを加えたものです。人間が1日に必要な水分は1.5〜2Lとされています。毎日水ばかり飲んでいられないという方でも好きな香りや味、ダイエット、美肌、デトックス、アンチエイジングなどの欲しい効果を自分好みに作ることができるので、デトックスウォーターは海外では一般的な飲み物です。また水に色とりどりの具材が浮いているデトックスウォーターの容器の外観はとても爽やかで綺麗でインテリアにもなりますわーい(嬉しい顔)
 
 デトックスウォーターの効果や美しさを決めるのはあなたの組み合わせ次第ぴかぴか(新しい)いろいろ試してみてあなた好みのデトックスウォーターをプロデュースして下さい(*^_^*)
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 デトックスとは水を体内に取り入れることで、身体に溜まっている毒素(老廃物)を体外に追い出し、新陳代謝を高めることをいいます。ですからモデルさんはよく水を飲んでいるのです。

 アンチエイジングとは加齢の原因による身体機能の低下、つまり老化を最小限に抑え若さを長く保つことをいいます。

デトックスウォーターを作るのに必要なもの
・ピッチャー(ボトルでも良い。タンブラーならば持ち歩けます)・好みのフルーツや野菜・水
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デトックスウォーターの作り方
@フルーツや野菜を口に入るくらいの大きさにカットします。
Aピッチャーにカットした野菜とフルーツを入れ水を注ぎます。
B冷蔵庫で一晩寝かせます。(少なくとも3時間は寝かせましょう)

デトックス効果のおすすめ食材
・きゅうり・イチゴ・リンゴ

ダイエットのおすすめ食材
・レモン・グレープフルーツ

美肌のおすすめ食材
・ミカン・ライム・キウイ・レモン・グレープフルーツ

アンチエイジングのおすすめ食材
・キウイ・リンゴ・ラズベリー・ブルーベリー

ダイエットにオススメの組合わせ
ミカン一個(またはオレンジ)×グレープフルーツ一個×きゅうり1/2×ミント2枚×水(1.5〜1.8L)
 *外の皮はお好みで。薄皮には切り込みを入れます。

むくみの改善にオススメの組合せ
カットしたいちご1カップ×皮を取ったスイカ2カップ×ローズマリーの小枝2本×水(1.5〜1.8L)

デトックスウォーターの賞味期限
 どのくらい日持ちするのか気になりますが、それは使った食材によって変わってしまうので一概には言えません。使用した食材の賞味期限に合わせるのが良いと思います。

 また、ミントは繁殖力が高く、防虫効果もあるので、デトックスウォーター用にベランダやお庭で栽培してみてはいかがでしょうか?
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プロフィール
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胡桃割り人形
これまでの経歴は、食に関する業務歴16年余り。居酒屋、焼肉屋、デザート工場、野菜工場、スーパーの青果部門、栄養士の学校にもいました。そこでの卒業論文では雑草などの調理方法や効能などを論述しました。これまでの知識や経験、今も勉強していることをブログ上で執筆していきます(^_^)  ユーチューブではテレビではやらない食材の闇の情報、ちょっと変わった食材を初めて料理した動画をアップしています。 https://www.youtube.com/channel/UCCoxlDuKZIQAARun0BfwXug/featured?sub_confirmation=1
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