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2015年04月21日

たんぽぽコーヒーの効能。妊娠中おすすめの飲み物

 たんぽぽコーヒーはタンポポの根を加工してお茶のようにして飲む飲み物です。呼び名が違うだけで「たんぽぽコーヒー」と「タンポポ茶」に違いはありません。同じ飲み物です。昔からたんぽぽコーヒーはありましたが近年になってその効能が注目されるようになりました目ノンカフェインなので妊婦さんでも安心ですわーい(嬉しい顔)
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 一般的にはノンカフェインであり妊娠中の方でも安全に飲むことができ、睡眠の妨げとなることもありません。(購入の際は原料にタンポポの根以外が使われていないか確認しましょう)たんぽぽコーヒーには「クロロゲン酸」という成分が含まれており、この成分があるためにコーヒーのような味が風味があります。カフェインが入っていないのでコーヒーが飲めないストレスを解消し、妊娠中、育児中のストレスを緩和させてくれるリラックス効果もあります(*^_^*)

たんぽぽコーヒーと母乳
 妊娠を経験された方には有名ですが、たんぽぽコーヒーは母乳の出を良くして母乳の質をよくする効果があります。この作用はタンポポの根に含まれている苦味成分による効能とされています。
 母乳は血液を原料として作られています。その血液を浄化する効果がタンポポの根に含まれているのです。



たんぽぽコーヒーの作り方

@タンポポの根をよく洗って天日干しで乾燥させます。
Aよく乾燥させた根をフライパンで煎る焙煎作業をします。
B焙煎した根が冷めたらミキサーで粉状にします。それからはコーヒーの粉と同じように使います。

たんぽぽコーヒーの飲み方
 インスタントコーヒーと同じように入れて飲むことができます。牛乳で割ってカフェオレ風にしても美味しく飲むことができます。 
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胡桃割り人形
これまでの経歴は、食に関する業務歴16年余り。居酒屋、焼肉屋、デザート工場、野菜工場、スーパーの青果部門、栄養士の学校にもいました。そこでの卒業論文では雑草などの調理方法や効能などを論述しました。これまでの知識や経験、今も勉強していることをブログ上で執筆していきます(^_^)  ユーチューブではテレビではやらない食材の闇の情報、ちょっと変わった食材を初めて料理した動画をアップしています。 https://www.youtube.com/channel/UCCoxlDuKZIQAARun0BfwXug/featured?sub_confirmation=1
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