仙台・宮城のおひとりさまランチ日記

夏バテか？夏風邪か？イマイチ、調子が良くないので何かスタミナのつくものを食べようと、どん辰　杜の市場店へ。担々麺系の辛いラーメンでがっちり汗をかこうとも思ったんだけど、今はどこも「冷やし担々麺」がメインで、そうすると麺が冷水で締められた固い麺になります。あまり消化が良いとは思えず、弱った胃には逆に負担になるかと思って二の足を踏みました。先日、どん辰に言った際に同行人が食べていた「うな玉丼」が安くて美味しそうだったので、そちらにターゲット変更。
平日ですし早めの訪問だったので、混雑はなし。券売機制で990円。
今回も小盛りにして刺身を一切れ、追加でいただきました。小盛りと言っても150gありますので、調子の悪い私にとっては十分すぎる量だとは思うのですが（笑
安いし値段のわりには美味しいんだけど、タレが濃すぎます。味が濃すぎます。それと丼に載っている漬け物がしょっぱすぎます。鰻はふっくらしていて美味しいのに、タレが味濃すぎて下品。しょっぱすぎる漬け物って誰得？せっかくの美味しい鰻丼も、この二つで大きくポイントマイナス。店内の掲示にも魚へのこだわりは掲載されているだけに、添え物や調味料にもこだわってくれると言う事なしなんだけどなぁ。山椒と追加の鰻丼タレがパックの小袋なのも興醒め。鰻丼としては十分すぎるほど美味しくて文句がないだけに、残念でなりません。
そう言えば卓上にアンケート用紙があったから、そこに記入してくれば良かったな。体調が悪いとそういう事にも気が回らなくなるのか。誤解のないように言っておきますが、本当にこのうな玉丼は価格も良心的だし美味しいです。味が濃いのが玉に瑕なので「タレ、少なめ」とかで注文すれば問題ないかな？漬け物は、無理に食べなくてもいいし。