駐車場は３台かな。店内はカウンター3席、テーブル１卓の小さなお店ですが、団体さんは奥に別室があるみたい？話し声や食器の音が聞こえたので、団体さんや常連さんは「奥の間」に通されるのかも？
私はカウンターで米沢ラーメン。550円。前回訪問時よりも50円値上げしていました。消費税増税の影響かな。他のお客さんはランチセットを注文している方が多かったみたいです。日替わりなのかな、カツカレーがランチでした。800円。う〜ん、こっちにもそそられます。他にもラーメンと定食のセットを1000円で提供しています。
いただいたラーメンは、見たまんま米沢ラーメン。前回のブログでも書いたと思いますが、壁には「米沢ラーメンの認定証」が掲示されています。正しい米沢ラーメンのお墨付きと言う事なのでしょう。
スープは柔らかめの煮干し出汁で、優しく美味しい味わい。出汁も醤油も、それぞれに主張は控えめですが旨味はしっかり出ています。麺は米沢ラーメンを語るだけのことはあります、極細のチリチリ麺。固めの茹で上がりで噛んだときの食感が良い上にスープとの絡みもバッチリ。スープは熱々なので麺のヘタリが気になりましたが、最後までのびることなく美味しくいただけました。麺量は、気持ち多めに感じました。食べ応えもあります。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、刻み葱、海苔。チャーシューは肩ロースかな、噛み応えのある小さいのが一枚。メンマはサクッとした食感。葱は刻みが細かくて食べやすかったです。ナルトと海苔も、中華そばっぽくて嬉しいトッピングです。
小さなお店だし、オーナーが一人で切り盛りしているので、あまり混雑するのも考えものなのかもしれませんが、近所の人気店で駐車場の空き待ちに路上駐車して時間を潰し、他の交通に迷惑をかけるくらいなら、蟹味亭でサクッと食事を済ませた方がよっぽどマシだと思いますね。と言うか、個人的には近所の人気店よりもこちらの方がコスパもいいし、ラーメンも美味しいと思います。定食もあるので、選択の幅も広いしね。
場所としては、４号バイパス蒲町交差点を七郷中の方に（旧サンピアの方）に曲がるとすぐにファミリーマ−トがあります。その前がＴ字路交差点になっており右に入る細い道があるので右折します。知ってる人は知ってると思うのですが、若林郵便局に通じる道です。住宅街になっているので、しばらく行くと右側に茶色いログハウス風の建物とラーメンの幟があるので、それが目印です。
そういえば、前回いたワンコはいなかったな（笑
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