仙台・宮城のおひとりさまランチ日記

比較的新しくできたラーメン屋さん。
長町の生協の隣。駐車場は３台よの事。店内はカウンターのみ8〜10席くらい。
初訪なのでオーソドックスに魚介醤油ラーメンをオーダー。650円。しかし店内、寒いな。熱いラーメンで暖まれって事なのかな。
先客ありでしたがタイミングが良かったのか、それほど待たずに提供となりました。まずはスープから。あっさりじんわり来るタイプで美味い。なんとなく無化調っぽいテイスト。優しい味わい。トッピングは厚切りチャーシュー、細割きメンマ、刻み葱、ほうれん草。チャーシューは厚いしトロトロ・ホロホロで美味しい。ほうれん草は、このラーメンに合っているのか？麺は黄色い中太のストレート麺。麺は普通だな。スープだけ飲んでみると旨味が伝わるのに、麺をすすってもスープの旨味が入ってきません。麺とスープの絡みはあまり良くないですね。相性が悪いのかな。
最初は美味しいと感じたスープも、後半はなんとなく飽きてきました。インパクトが薄いというか、まとまっていないというか、あまり印象に残らないラーメンでした。
冬季限定のチーズ入り辛味噌ラーメンというのがあったので、そちらに興味が湧きました。これを食べに再訪してみようかな。
11：00〜