まぁ、毎度お馴染み尹呂葉ということで、今回いただいたのは鶏チャーシュー丼と半中華そばのセット770円。増税の影響でちょっと値上がり?
相変わらずの繁盛ぶりで、店内はほぼ満席。タイミングが良かったのか、それほど待たずに提供されました。
相変わらずそばつゆを彷彿とさせる、醤油の立ったスープは、醤油を強く感じるもののしょっぱいわけではなく、旨味がじんわり浸みてきます。半中華そばと言えども麺量は十分だし、鶏チャーシューもしっかり乗っています。半中華そばも十分な量なので、フルサイズの中華そばは結構なボリュームなのも納得。結構、それを大盛りで頼んでいるお客さんが多くてビックリ。と言うか、細麺なので大盛りにしたら後半、のびちゃわないか?鶏チャーシューは老鶏使用のチャーシューですが、見た目こそ嘉一に似ていますが、嘉一のようなコリコリの歯応え系ではなく、柔らかくてしっとりしたタイプ。個人的にはこっちの方が好きだな。
鶏チャーシュー丼は、この鶏チャーシューの切り落としというかぶつ切りがゴロゴロ載っていて、値段以上に豪華な印象です。甘辛い味付けでご飯がすすむ、すすむ。さすがにセットで満腹です。まぁそれでも「食い過ぎた!」という背徳感を感じるほどではないので、それなりにってトコでしょうか(笑
なんだかんだで、また古川に来たらここに寄るんだろうな(笑
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