１１時と早い時間のオープンなのに、次々とお客さんが入ります。すっかり人気店ですね。
辛くて痺れる味噌ラーメン800円に、前回いただいたトッピングサービス券で味玉トッピング。ランチタイムはライスサービスなので、今回はいただきました。
炒め野菜だけでなくチャーシューとメンマも載っているタイプの味噌ラーメン。大量のトッピングで麺とスープが見えません。トッピングはチャーシュー、メンマ、ささがけ切りの葱、刻んだニラ、何故か海苔。炒め野菜はモヤシ、ニンジン、キクラゲ、挽肉かな？スープは熱々。辛い、痺れる、ネーミングの通り。捻れの入った太麺はモチモチで弾力が強く、スープとの相性もバッチリ。美味い美味い、辛い辛い、熱い熱い。汗が噴き出ます。
味玉は黄身がかなり柔らかめ。柔らかすぎてスープを汚すタイプだったのでサービスライスに退避させました。これにスープをかけて味玉を崩していただきました。サービスライスは半ライス程度で、ラーメンのお供には丁度良いサイズかな。
メニューを見ると「辛味増し、痺れ増し、承ります」なんて書いてあるけど、十分辛いし痺れます。これは中毒になる美味しさ。ただ、麺量がちょっと少なめかな、という印象は受けました。そのためか、大盛りで注文しているお客さんが多かったですね。私はラーメン+サービスライスで十分、お腹いっぱいになりました。
ちょっと変わった味噌ラーメンが食べたいと思ったら、お勧めですね。
夕方、ちょっと胃もたれしたかな。個人的に油の相性はイマイチかも。美味しいんだけどねぇ。
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