久々に訪問しましたが、お値段は変わらず700円。お昼過ぎの訪問だったからかもしれませんが、相変わらず空いていました。
チャーシューがまた変わりましたね。今回のは小さいけど厚切りで、脂身トロトロの角煮っぽいチャーシューでした。麺も以前はボソっ、サクッとした食感でしたが、結構ツルツル・モッチリの弾力のある麺に変わった印象がします。スープはちょっとしょっぱめだったかな。魚介出汁はバッチリ効いているので、もうちょっと優しい味わいでもいいような気もします。
誤差の範囲なのか意図的に変えているのかはわかりませんが、美味しくいただきました。同行人も満足していたようで、ないよりでした。
次回はメニューになりラーメンを聞いてみるか、それともカレーにするか、悩みます。
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