本日は時間があったので、開店まで待つつもりで11時過ぎにはお店に到着しました。この時点ですでに駐車場には車あり。同じように考えている人は他にもいるんだなぁ。
名簿に名前を書いて車に戻ろうとしたところで店員さん登場。開店時間前だけど、もう開けるとの事。これはいいですね、臨機応変な対応。開店と同時に、ほぼ満席。次々に車が来るけど、すでに満車です。
いただいたのは味噌ラーメン。相変わらず美味しいです。言うことなし。
いや、今日の味噌はあまり熱々じゃなかったような。ぬるいと言うほどではないんだけど、個人的にはもうちょっと熱い方がいいな。それと、辛味噌が、以前に比べてマイルドになったような気がします。以前は箸先にちょっと入れただけでも強烈に辛かったけど、今回は半分くらいの投入でちょうどいい辛さになった感じです。
食べ終わっても、スープをすくうレンゲが止まりません(笑
黄色いブルンブルンの太縮れ麺も食べ応えがあるし、量的にも私にはちょうどいいです。
ホント、美味いなぁ。
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