またしても太平楽 泉店。先日訪問した際に「とんこつラーメン」のPOPが見えたので再訪問。
が、とんこつラーメンは夜営業限定との事。Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
よく見ろよ、って話し。
味噌ラーメンは前回食べたし、中華そばにするかラーメンにするか油そばにするか、一瞬迷って、あごだし中華そば（小）にしました。850円。ずいぶん値上がりしたもんだなぁ。
ビジュアル的には記憶の通り。チャーシュー2種類、細裂きメンマ、きぬさや、ネギ、海苔。トッピング豊富。小さめの丼に麺はみっちり。
前も書いたけど、泉店（本店）だけは他の支店と違って独自の麺、独自の味わいだったので個人的には「太平楽と言えば泉店」だったんだけど、ある時から泉店も他の支店と同じ麺、同じスープになってしまって、魅力がなくなってしまいました。久々に食べたあごだし中華そばですが、細麺は軟目で主張に乏しく、スープの旨味も弱い印象。美味い、安いと嬉々として絶賛していた頃に比べると、ずいぶん劣化したなぁというのが正直な感想。終盤はけっこう麺がへたっていました。
他のお客さんのオーダーを聞いていると、ラーメン（縮れ太麺）、油そば（縮れ太麵）率が高く、中華そばをオーダーするお客さんは「麺固めで」と言っていました。う～ん、だいぶ変わったのかなぁ。
11：00～ 朝ラータイムあり 木曜定休
仙台市泉区七北田大沢柏３３－１
駐車場は敷地内共同で多数あり
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