遠刈田温泉にある、ジビエ料理のお店に初訪問。カレーライスと麻婆豆腐が二枚看板とのこと。SNSで知りました。
カレーライスは、店舗を持たずにゲリラ営業する「kikuchi curry」監修とのこと。kikuchi curryには興味があって、是非食べてみたいと思っているのですが、なかなか機会に恵まれず。
当然カレーにも興味は沸いたのですが、検索した記事の中に「私はカレーライスより麻婆豆腐の方が好みかな」という記事があったので、そっちに惹かれてしまいました。そんなわけで今回は麻婆豆腐をオーダー。1,100円。
お店は広くて開放感があり、サロンのような明るい雰囲気。店員さんはオーナー夫妻でしょうか、フレンドリーで好印象。平日なのでそれほど混雑しておらず、待たずに提供。
いわゆるワンプレートランチ。ご飯と麻婆豆腐とサラダが一つのプレートに。麻婆豆腐に使われている挽肉はイノシシ肉とのこと。サラダのドレッシングは自家製とのことです。
ジビエ料理と言われなければまったく意識できない、普通の美味しい麻婆豆腐。ピリ辛で肉の食感も良く、違和感なし。
自家製ドレッシングも甘酸っぱくて美味しい。
ちゃんとこだわりを持って営業しているんだなぁ、と感じると同時に、こだわりを押しつけるのではなくちゃんと美味しく食べてもらうための工夫をしているんだなぁとも感じました。
良いお店を見つけちゃったなぁ（笑
難を言えば、小食の私でも少なめに感じました。大盛りにした方が良かったかな。
11：00〜 月火定休
刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町１３
遠刈田温泉の共同駐車場を利用
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