久々にナナイロへ。券売機を前にして「そう言えば、油そばが未食だったな」と思ったのですが、初志貫徹で「貝だし塩」にしました。850円。
お昼前の訪問でしたが、カウンターは半分空いていましたし、テーブル席も空いていました。人気も一段落ついたかな、と思ったのですが、その後続々入店があり結果的にほぼ満席になりました。ギリギリだったか、危ねぇ(笑
久々の貝だし塩。期待通りに美味しい!名前の通りに貝出汁がバッチリ効いていて、控えめに言って最高かよ?(笑
やはり貝出汁の名店「はま家」を彷彿とさせます。それくらい旨味がバッチリ濃くて美味しいです。
トッピングは低温調理の薄い豚チャーシュー2枚、しっとり鶏胸肉のチャーシュー1枚、細メンマ、刻みタマネギ、わけぎ(?)。チャーシュー、いずれも美味しい。
麺は全粒粉入りの細ストレート麺。柔目の食感が、個人的にはイマイチでした。もうちょっと硬めでもいいと思うんだけど。きく屋といい、最近は柔目がトレンドなの?はま家のいような平打ち縮れ麺だったら申し分ないけど、そこはお店の方針だろうから仕方がない。麺量は普通。
美味しかったです。満足しました。岩沼なので仙台からは遠いけど、貝出汁だったらここが一番だな。時間に余裕のあるときに油そばも食べてみたいな。
11:00〜 月曜定休
岩沼市末広1丁目2−11
駐車場は敷地内多数
記事が参考になったらクリックお願いします
【このカテゴリーの最新記事】