みやぎ蔵王えぼしスキー場に行ったので、お昼ごはんはこちらへ。平日なのでスキー場のレストランは1箇所しか開いていないし、高い。こちらのお店はスキー場の麓にあるので、車で10分弱で来れます。スキー場の駐車場は平日だと料金がかからないので出入り自由だし。
我ながら名案と思ったのですが、人気店なので待ち時間が長かった（笑
店内のキャパは十分なんだけど、調理と配膳のバランスを重視しているのか、席が空いていても客を詰め込むことはせず、マイペースな営業。
券売機制。中華そば850円をいただきました。
食券を買ってから呼ばれるまでしばらく待ち、席に通されてからもしばらく待ちました。まぁ店内待ちできるので楽ですが。
着丼。久々の中華亭分店。チャーシュー2枚、刻みネギ、細メンマは結構多め、海苔2枚。麺はツルモチの食感で、麺量は気持ち多め。
スープが、あれ？こんな淡麗な清湯だったっけ？以前はもっと魚粉が効いたパンチのあるスープだったイメージなんだけど？本店に寄せてきたのかな？
美味しかったけど、期待していたのと違ったので、ちょっとものたりない感じです。普段は胡椒はかけないのですが、ものの試しにかけてみたところ、味が締まりました。このラーメンに限っては、胡椒は適度にかけるのが正解だったようです。
11：00〜 火・水定休
刈田郡蔵王町遠刈田温泉七日原４７８−１
駐車場は店の前に10台以上
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