月イチ、山形遠征。
久々に肉そば 舞鶴へ。珍しく待ち客無しですぐに入店できました。店内は繁盛しているのですが。
肉もりそばをいただきたかったのですが、売り切れとのこと。11時オープンで11：30入店なのに売り切れってある？一時的にやっていないならメニューから外せばいいのに。
そんなわけで初心に帰って冷たい肉そばをオーダー。780円。いつものように爆速で着丼。
相変わらず、親鶏肉はコリコリ、スープはじんわり優しくしみます。「冷たい」と言っても鶏油が凝固しない温度に調整しているので、寒い時期に食べてもキンキンに冷えた感じがなく、むしろ快適に美味しくいただけます。
蕎麦はツルモチで、小麦の配合量が気になりますが。
今回も美味しくいただきました。冬季限定をいろいろ提供しているようですが、やっぱりレギュラーメニューが美味しいな。
山形県東根市本町３−１８
11：00〜 水曜定休（臨休あり）
駐車場は店の前だけでなく、隣のスーパーの壁際にも駐車可。合計10台程度？
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