久々に海味家。先日通りすがった時には駐車場が満車で断念しました。嬉しいような悔しいような（笑
今回は空きがあったので即入店。あまり食べないメニューを食べてみようと思い、カニミソそばをオーダー。海味家にしては高めの900円。ただ黒板を見ると、フグラーメン2000円というのもありました（笑
ただしこちらは予約制。
以前はカニミソ油そばだったんだけど、いつの間にかカニミソそばになっていました。と言うことは、従来はスープオフで現在はスープ有り？
滅多に出ないメニューだからか、高級メニューだからか、しばらく待って着丼。着丼と同時に鼻をくすぐる芳醇な蟹の風味。なんか、夢中で食べてしまった。素材とか味とか、いちいち吟味する暇もなく、ほぼ何も考えずにただ「美味い美味い」という気持ちだけで（笑
だいたい他の店で出す「カニミソラーメン」は、何度も言っているが「カニミソ・ラーメン」なのか「カニ・味噌ラーメン」なのか、という問題がある。そしてたいていの場合は「カニ・味噌ラーメン」だったりする。それはそれで美味いんだけど、結局は味噌ラーメンで、カニは風味付け程度の気がする。しかも「カニ」と付くだけで値段を上げてもいいような風潮がある（笑
しかし今回いただいたのは正真正銘の「蟹味噌・ラーメン」。風味豊かで味わいもカニそのもの。美味い意外の言葉が見つからない。
麺は他のメニューと共通の自家製の細麺。弾力のあるしなやかなタイプ。チャーシュー１枚、煮玉子半分、刻みネギ、岩海苔が結構多めに入っていて嬉しい。スープは少な目だけど濃厚なので麺によく絡みます。
美味い美味いと夢中で完食したら、親方に「あ、追い飯あったのに」と言われてしまった。先に言ってよ（笑
確かにこのスープにはご飯は合いそうです。次回のお楽しみにします。
でも本当に久しぶりに何も考えずに夢中でラーメンを食べた気がします。
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