また海味家。この前、カレーを食べたばっかりなので、今回はラーメン。でも変化球でトマトラーメン。800円。
あれ?以前とイメージが違っているな。以前食べた時は、もっとスープがドロドロでした。イタリアンテイストの強い印象。今回はラーメンと言うよりもまぜそばに近いイメージ。スープはそれほど濃厚ではなく、イタリアンテイストよりも、やっぱりまぜそばっぽい。
トマトの酸味だけでなく辛味も強くて、なかなかスパイシー。麺はストレートの細麺で、これは他のラーメンと共通かな?トッピングと言うよりもトマトソースと共に他の具材と一緒に煮込まれている感じの、チャーシュー、ベーコン、キノコ類、ズッキーニ。そこに味玉半分。
以前はペースト状のスープで具材の判別もできないくらいドロドロでしたが、今回はとりあえずラーメンとしての体裁は保っているようです。他の麺メニューとは一線を画す、とても個性的で異色な一品ですが、これはこれで美味い。パスタ感覚とまではいきませんが、「海鮮」「和」のイメージの強い海味家において、唯一濃厚で洋のテイストを感じさせるラーメン。
同行人が食べたチャーシューカレーは、チャーシューの存在感がハンパなかったです。以前のチャーシューカレーは、チャーシューもあくまで具材の一つといった感じで、薄切りだったり短冊切りだったりでしたが、今回はデカいのが一枚、ドーンと載っています。食べ応えもありそうで、ノーマルのカレーライスが800円に対してチャーシューカレーが200円なのも納得の存在感。これはそそります(笑
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