一度書いた記事がリセットされてしまい、滅茶苦茶モチベーションがダダ下がりです。乱文失礼。
久々のみらい。いろいろ変わっていて驚きました。
まずは券売機導入。それに伴い店内レイアウト若干の変更。トイレの入口も変わっていた。
しかし一番驚いたのは、価格。中華そば750円に。
はぁ？最後に行ったのが昨年の冬だけど、その時は650円だった。いつの間に750円？
そりゃ今時のラーメンは高額化しているから750円くらい普通かもしれないけど600円時代を知っている身としては、正直「そりゃないんじゃない？」って感じ。600円でこのクオリティだったから「素晴らしい！頑張ってるじゃないか！応援しよう！」という気持ちにもなったし、650円になった時も「今までよく600円で頑張ってきたよな、650円でも安いじゃないか」と思ったものだ。
それが750円？全然頑張ってもいないし、素晴らしくもない、普通じゃん、フツー。こんな便利の悪い場所に750円の中華そばなんか食べに来ないよ、と思ったね、正直。
今時のラーメンは750円なんか普通だから、600円時代を知らない客で、美味しいと思うなら食べにくれば良いんじゃないかな。味はかわらず美味しいからね。
それとチャーシューが芸術的に薄くて驚いた。以前は普通の厚さだと思ったけど。チャーシューってあんなに薄く切れるものなんだな。
安くて美味いというだけでなく、出自が被災者の起死回生という事もあって応援してたけど、仕事も軌道に乗ったという事なのかな。それはそれで仕事としては成功だよな。
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