いつも山形に行く時に店の前を通ります。前回は、お店で食べようと思ったらコロナの影響でテイクアウトしかやっていませんでした。それでもテイクアウトの肉そばがとても美味しかったので、是非店で食べてみたいと思っていました。そんなわけで今回の訪問。
家功広めの駐車場。駐まっているのは宮城ナンバー、仙台ナンバーが多め。他県向けのお店？いやいや場所柄、仙台から来やすいからって事でしょうか？
店内、カウンターとテーブルと座敷でキャパは多め。お昼前の訪問で６〜８割りの入り。店員さんの数は足りているけど、お冷やはセルフ。そば茶があったのでそちらをいただきました。オーダーは冷たい肉そば、並盛り700円。肉中華もあったけど、テイクアウトとの違いを確認すべく、肉そばに。
それほど待たずに着丼。キュウリのお新香付き。そばは結構太め。つるつるすすれる感じではなく、咀嚼が必要なタイプ。並盛りでも麺量は十分。肉は親鶏、コリコリの食感。期待通り。つゆは鶏出汁？醤油感もあり、そうかと言ってしょっぱすぎ、濃すぎる感じもなく、グビグビ飲めます。総じて美味しいんだけど、前回のテイクアウトで感じた期待感を越える感じではないかな。期待通りの美味しさという意味では十分なんだろうけど。
肉中華とか、基本のざるそばなんかも食べてみたいと思いました。
11：00〜
山形県東根市大字観音寺１８０−２
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