今回いただいたのは、アゴ出汁中華そば。鯖節の中華そばが500円なのに対して、アゴ出汁は550円。50円の違いはあるのか?
当然、今回も「小」です。見た目は、まったく奇をてらわない普通の中華そば。チャーシュー2枚、メンマ、葱、海苔、キヌサヤのトッピング。
ラーメンは中太縮れ麺ですが、中華そばは細ストレート麺。この麺がザックリした歯触りで、スナック感があって面白い。好みは分かれそうですが、私は好きな麺ですね。
アゴ出汁のスープは、普通のスープに比べるとちょっと甘めかな。エグミを感じないので、こちらの方が飲みやすいかも。とは言え、スープもチャーシューも、味は濃いめです。もうちょっと薄くてもいいような気もします。
とは言え、この値段でこの量とこの味なら、コストパフォーマンスは抜群です。同じ敷地内に新たにラーメン屋が出来ましたが、全てにおいて負けることはないと思います。
定期的にリピートしたいお店です。
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