すみません。言うたらなんですが、ここのところラーメンでアタリを引いていないので、確実に美味しいところで選ばせていただきました。久々に麺屋くまがい。鶴ヶ谷の方。
いつもだと、駐車場に空きがあっても店内いっぱいで、時間がかかるかと思いきや意外と回転が良くてすぐに食べれるイメージなのですが、今回は意外と時間がかかりましたね。客層によるのか、フロアの捌き方によるのか？
券売機制。twitter（現Ｘ）によると、この券売機とも近々お別れだそうな（笑
苦手な液晶タッチパネルになるんだろうか？（怖
いただいたのは基本に忠実に、鶏そば。750円。
長椅子でちょっと待って、カウンターでもちょっと待って、着丼。紆余曲折あって、メンマが穂先メンマに戻ったそうな。
トッピングは葱２種類、チャーシュー２種類、カイワレ、穂先メンマ。シンプルながら過不足なし、むしろ邪魔にならないレベルで充実してます。穂先メンマは以前よりもあっさりしていて、柔らかい印象です。全体のイメージに合っていて、私としては好印象。
チャーシューは鶏と豚。いずれも柔らかく、それぞれの特徴が出ていて言うことなし。
カイワレって、いらないんじゃない？と思うこともあるんだけど、この辛味が絶妙なアクセントになっていて、実は秀逸だったりするんだよなぁ。
スープは鶏出汁のバッチリ効いたあっさりスープ。個人的には、鶏出汁スープはくまがいが最高だと思っています。濃すぎず薄すぎず、出しゃばることなく物足りなさもなく、絶妙のバランスだと思います。
麺はストレートの細麺でパツンとした食感。歯応えを残しつつ、ザックリした堅さもなく、しなやかでスープとの相性も良い。この麺も好きですね。
もう誉めるところしかありません（笑
美味しかった。満足です。あっさりもこってりもつけ麺もイケるのがくまがい。推します。
11：00〜 無休
仙台市宮城野区鶴ヶ谷１−８−１６
駐車場は店の前の他に、交差点に第二駐車場あり
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